Toile de couche prédécoupée et ourlée en lin pur de 2000x600 mm pour boulangerie - L2G 34,03 € HT
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Toile de couche en lin L2G - Ourlée pour fermentation boulangère
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L2G

Toile de couche prédécoupée et ourlée en lin pur de 2000x600 mm pour boulangerie - L2G

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60,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Hauteur
2000 mm
Largeur
600 mm
Poids
0.46 kg
Matériau de la cavité
ABS
Éclairage intérieur
Halogène
Type de four
Four à convection
Fonction vapeur
En option
Minuteur
Non

Description

L'allié indispensable pour une fermentation parfaite en boulangerie

Découvrez la toile de couche ourlée en lin pur, conçue spécialement pour les artisans boulangers exigeants. Ce tissu professionnel, prédécoupé aux dimensions idéales (2000 x 600 mm), accompagne chaque étape de la fermentation des pâtes à pain. Son ourlet renforcé sur les bords garantit une durabilité exceptionnelle, tout en préservant l'hygiène grâce aux propriétés antifongiques naturelles du lin. Un produit simple, mais essentiel pour obtenir des résultats professionnels et constants.

Une conception pensée pour la durabilité et l'hygiène

Fabriquée en lin 100 % naturel, cette toile de couche allie résistance et respirabilité pour un usage intensif en boulangerie. Les ourlets soigneusement cousus sur les bords empêchent l'effilochage et prolongent sa durée de vie, même après des utilisations répétées. Le lin, matériau noble et antibactérien, limite naturellement la prolifération des moisissures, assurant ainsi une hygiène irréprochable pour vos préparations. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de longévité.

Polyvalente et adaptée à tous les besoins des artisans

Avec ses dimensions généreuses (2000 x 600 mm), cette toile de couche s'adapte à une grande variété de pains, des baguettes traditionnelles aux pains spéciaux. Légère (0,46 kg) et facile à manipuler, elle simplifie le travail des boulangers tout en offrant une surface de fermentation optimale. Son format prédécoupé permet une mise en place rapide et sans effort, idéal pour les journées chargées en atelier. Un accessoire indispensable pour gagner en efficacité sans compromettre la qualité.

Un investissement malin pour une boulangerie performante

Opter pour cette toile de couche en lin, c'est faire le choix d'un produit durable qui réduit les coûts à long terme. Sa résistance aux lavages fréquents et son entretien simple en font un allié économique pour les professionnels. De plus, son aspect naturel et professionnel renforce l'image artisanale de votre boulangerie. Un petit détail qui fait toute la différence pour des pains parfaitement fermentés, jour après jour.

  • Hygiène optimale grâce aux propriétés antifongiques naturelles du lin, limitant les risques de moisissures.
  • Durabilité renforcée par des ourlets solides, évitant l'effilochage et prolongeant la durée de vie du produit.
  • Légèreté et maniabilité (0,46 kg) pour une utilisation quotidienne sans effort.
  • Format prédécoupé (2000 x 600 mm) adapté à tous types de pains, des baguettes aux pains spéciaux.
  • Entretien facile et résistance aux lavages fréquents, réduisant les coûts de remplacement.

L2G est une marque spécialisée dans les équipements et accessoires professionnels pour la boulangerie et la pâtisserie. Reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des artisans, alliant durabilité, performance et simplicité d'utilisation. Un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux d'excellence.

Peut-on laver cette toile à haute température pour une hygiène optimale ?

Oui, elle supporte des lavages à haute température grâce aux propriétés naturelles antibactériennes et antifongiques du lin, ce qui permet de maintenir une hygiène irréprochable.

Est-elle adaptée pour d'autres types de pâtes que le pain ?

Conçue principalement pour la fermentation des pâtes à pain, elle peut également être utilisée pour d'autres pâtes nécessitant une fermentation contrôlée, comme certaines viennoiseries.

Les ourlets influencent-ils la durabilité du produit ?

Les ourlets renforcent les bords et limitent l'effilochage, ce qui prolonge significativement la durée de vie de la toile, même après des utilisations répétées.

Comment stocker cette toile pour éviter les moisissures ?

Il est recommandé de la stocker dans un endroit sec et bien aéré après chaque utilisation, et de s'assurer qu'elle soit complètement sèche avant de la ranger.

Le poids indiqué inclut-il les ourlets ?

Oui, le poids net de 0,46 kg prend en compte l'ensemble du produit, y compris les ourlets.

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