Le bac à pâtons rectangle de 10 litres ou 6 kg est spécialement conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Fabriqué en polypropylène blanc, ce bac garantit un contact alimentaire sûr et une hygiène irréprochable. Ses dimensions généreuses (530 x 405 x 75 mm) offrent un espace de travail pratique pour diviser, façonner ou stocker vos pâtons en toute simplicité. Léger (0,89 kg) et maniable, il s’intègre parfaitement dans les cuisines exigeantes où l’efficacité et la propreté sont primordiales.
Ce bac rectangulaire allie résistance et facilité d’entretien grâce à son matériau en polypropylène, un choix idéal pour les environnements professionnels. Sa surface lisse et sa couleur blanche permettent un nettoyage rapide et une détection immédiate des résidus, assurant ainsi une hygiène optimale. Conçu pour résister aux chocs et aux variations de température, il conserve sa forme et ses performances même après un usage répété. Parfait pour les boulangeries, les laboratoires ou les ateliers de production, il répond aux exigences des professionnels les plus pointilleux.
Avec une capacité de 10 litres ou 6 kg de pâte, ce bac s’adapte à une grande variété de préparations, des petits pâtons aux quantités plus importantes. Ses dimensions standardisées (530 x 405 mm) permettent un empilage facile pour un rangement optimisé, libérant de l’espace dans vos locaux. Que ce soit pour la division, le façonnage ou le stockage temporaire, il facilite chaque étape de votre processus de production. Un outil indispensable pour gagner en productivité tout en maintenant une qualité constante dans vos fabrications.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Proposant des produits robustes, hygiéniques et adaptés aux exigences des métiers de bouche, L2G allie qualité et innovation pour répondre aux besoins des artisans. Ses solutions, conçues pour durer, optimisent l’efficacité et la productivité au quotidien.
Oui, ce bac est conçu pour le contact alimentaire et peut être utilisé pour d'autres préparations, à condition qu'elles soient compatibles avec le polypropylène.
Le polypropylène résiste généralement aux lavages en machine, mais il est recommandé de vérifier la température maximale supportée (généralement 60°C à 80°C) pour éviter toute déformation.
Les spécifications techniques ne précisent pas l'épaisseur exacte des parois, mais ce type de bac professionnel est conçu pour résister à un usage intensif en boulangerie.
Oui, ces bacs sont conçus pour être empilables, ce qui permet un gain de place lors du stockage ou de l'utilisation en série.
Le polypropylène offre une bonne résistance aux chocs, mais il peut être rayé ou endommagé par des objets très tranchants. Il est conseillé d'éviter les contacts directs avec des lames ou couteaux.