Table de congélation murale ventilée 4 portes GN 1/1 de 550 litres sans groupe - DIAMOND

Une solution de congélation professionnelle pour optimiser votre espace et votre productivité

La table de congélation murale DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, alliant performance et ergonomie. Avec sa capacité généreuse de 550 litres et ses 4 portes GN 1/1, elle permet de stocker efficacement vos produits tout en libérant de l’espace au sol. Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéale pour les environnements intensifs comme les restaurants, hôtels ou collectivités. Son design mural, avec bord arrière relevé, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination.

Robustesse et conception technique pensées pour un usage intensif

Cette table de congélation se distingue par sa structure monocoque en inox, offrant une rigidité exceptionnelle et une résistance aux chocs. Les portes réversibles, équipées de poignées ergonomiques et de glissières anti-basculantes, assurent une manipulation fluide et sécurisée, même en cas d’utilisation fréquente. L’évaporateur latéral ventilé, associé à une isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, maintient une température stable entre -10°C et -25°C, préservant la qualité de vos produits surgelés. Son châssis robuste et ses 4 pieds réglables en inox permettent une installation stable, que ce soit au sol ou sur un socle.

Polyvalence et fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale

La table de congélation DIAMOND est équipée d’un régulateur électronique avec fonctions HACCP, garantissant un suivi précis des températures et une traçabilité conforme aux normes professionnelles. Le dégivrage automatique et le bac de récupération des condensats avec évaporation intégrée simplifient l’entretien, réduisant les interventions manuelles. Prédisposée pour le gaz réfrigérant R452A, elle s’adapte aux exigences environnementales actuelles. Avec ses grilles GN 1/1 incluses et sa compatibilité avec les standards gastronomiques, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes, optimisant l’organisation et la productivité.

Un investissement durable pour une efficacité économique et pratique

Conçue pour durer, cette table de congélation murale allie performance et économie d’énergie grâce à son isolation haute performance et son système de ventilation optimisé. Son absence de groupe compresseur intégré permet une installation flexible, adaptée aux contraintes des cuisines professionnelles. Respectant toutes les normes CE, elle offre une solution fiable et sécurisée pour le stockage des denrées surgelées. Son impact positif sur l’organisation et la gestion des stocks en fait un équipement indispensable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de rentabilité.