Optimisez votre espace de congélation avec une solution professionnelle et performante
La table de congélation murale ventilée DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, des collectivités ou des laboratoires. Avec sa capacité généreuse de 760 litres et ses 4 portes ergonomiques, elle permet de stocker efficacement des platines EN 600x400 tout en libérant de l’espace au sol. Entièrement réalisée en inox alimentaire AISI 304, elle allie robustesse et hygiène, idéale pour les environnements où la propreté est primordiale. Son design mural, avec bord arrière relevé, facilite l’intégration dans les cuisines tout en optimisant l’accès aux produits congelés.
Une conception technique irréprochable pour une durabilité sans compromis
Cette table de congélation se distingue par sa structure monocoque en inox, garantissant une solidité à toute épreuve. Les portes réversibles, équipées de joints magnétiques triple chambre et de charnières à rappel automatique, assurent une étanchéité parfaite et une longue durée de vie. L’évaporateur latéral ventilé, traité anti-sel et acides, offre une performance de congélation optimale, tandis que le dégivrage automatique à gaz chaud élimine les contraintes de maintenance. Les glissières en inox, espacées de 68 mm, supportent jusqu’à 8 niveaux de stockage, pour une organisation flexible et adaptée à vos besoins.
Productivité et polyvalence au service de votre activité
Avec ses 16 étagères compatibles GN 600x400 et son microprocesseur digital étanche, cette table de congélation simplifie la gestion des stocks et le respect des normes HACCP. L’écran LED bleu en façade permet un contrôle précis de la température, réglable entre -10°C et -20°C, tandis que l’évaporation automatique des condensats réduit les interventions manuelles. Son isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) limite les déperditions d’énergie, pour une efficacité énergétique optimale. Que ce soit pour une installation sur pieds réglables ou sur socle, cette solution s’adapte à tous les espaces professionnels.
Fonctionnalités intelligentes pour une utilisation sécurisée et économique
La table de congélation DIAMOND intègre des technologies avancées pour une exploitation sans souci. La résistance chauffante anti-givre dans les contre-portes prévient la formation de glace, tandis que le système de dégivrage programmable évite les interruptions de service. Conforme aux normes CE et prédisposée pour le gaz R452a, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et d’environnement. Son plan de travail démontable et ses angles arrondis facilitent le nettoyage, pour une hygiène irréprochable. Un investissement durable qui allie performance, fiabilité et simplicité d’utilisation.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de réfrigération et de congélation. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, elle propose des produits alliant robustesse, performance et conformité aux normes les plus strictes. Conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, des collectivités et des laboratoires, les équipements DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication en inox alimentaire et leurs technologies avancées, garantissant une hygiène irréprochable et une efficacité optimale.
