Optimisez votre espace de congélation avec une performance professionnelle
La table de congélation ventilée DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, des collectivités ou des laboratoires. Avec ses deux portes et sa compatibilité avec les platines EN 600x400, elle offre une solution de stockage optimale pour les aliments surgelés. Son plan de travail en granit de 30 mm d’épaisseur, résistant et facile à nettoyer, s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes. Prête à accueillir un groupe compresseur à distance, elle allie flexibilité et efficacité énergétique pour s’adapter à vos besoins spécifiques.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, cette table de congélation garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Son châssis monocoque et ses angles arrondis facilitent le nettoyage tout en éliminant les zones de rétention bactérienne. Les portes réversibles, équipées de joints magnétiques triple chambre et de charnières à rappel automatique, assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide. L’évaporateur latéral ventilé, traité contre les agressions des sels et acides, prolonge la durée de vie de l’équipement tout en maintenant des performances optimales.
Polyvalence et productivité pour une gestion optimale des stocks
Avec une capacité utile de 1,58 m³ et une plage de température réglable entre -20°C et -10°C, cette table de congélation s’adapte à tous les types de produits surgelés. Ses 8 glissières par porte (4 paires par côté) permettent un rangement organisé et accessible des platines 600x400 mm. Le microprocesseur digital étanche, doté de fonctions HACCP et d’un affichage LED bleu, simplifie le contrôle des températures et la traçabilité. Le dégivrage automatique et l’évaporation des condensats réduisent les interventions manuelles, vous faisant gagner un temps précieux au quotidien.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité énergétique et économique
Cette table de congélation intègre des technologies avancées pour optimiser votre consommation énergétique. Le système de canalisation forcée de l’air réfrigéré assure une distribution homogène du froid, tandis que l’isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) limite les déperditions thermiques. Prédisposée pour le gaz R452A, elle répond aux normes environnementales les plus strictes. Son panneau de commande frontal, facilement accessible, et ses pieds réglables en inox en font un équipement ergonomique et adaptable à tous les environnements professionnels.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de réfrigération et de congélation, alliant innovation et qualité industrielle. Spécialisée dans les solutions sur mesure pour la restauration, les collectivités et les laboratoires, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’acier inoxydable AISI 304 et des technologies avancées pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de performance, d’hygiène et de durabilité. Avec une approche centrée sur l’efficacité énergétique et l’ergonomie, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels.
