Hachoir à viande professionnel - N° 32 inox débit 600 kg/h Ø 6 mm sur roues - DIAMOND

Un hachoir professionnel haute performance pour les grands débits

Le hachoir en inox DIAMOND N° 32 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels recherchant efficacité et robustesse. Avec une capacité impressionnante de 600 kg/h, il s’impose comme la solution idéale pour les boucheries, charcuteries et industries agroalimentaires nécessitant un traitement rapide et continu de la viande. Son châssis en acier inox AISI 304, monté sur piètement à roues, allie durabilité et mobilité, facilitant son intégration dans tout environnement de travail. Conçu pour un usage intensif, ce hachoir allie performance et simplicité d’utilisation pour optimiser votre productivité au quotidien.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce hachoir professionnel se distingue par sa construction entièrement en acier inox AISI 304, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable. Son moteur ventilé (IP 55) est spécialement conçu pour les utilisations prolongées, tandis que son système d’entraînement par engrenages sous bain d’huile assure une transmission fluide et silencieuse. La tête du hachoir, également en inox, est équipée d’un dispositif de fixation rapide à baïonnette, permettant un démontage et un entretien sans outil, pour un gain de temps précieux. Ces caractéristiques techniques en font un équipement fiable, conçu pour durer dans les environnements les plus exigeants.

Polyvalence et sécurité pour une productivité optimale

Avec sa trémie supérieure amovible et son introduction "carrée", ce hachoir permet un deuxième passage ultra-rapide, idéal pour les préparations nécessitant une texture fine et homogène. Les commandes à basse tension (24 V) en acier inox, avec un indice de protection IP67, offrent une sécurité maximale contre les projections et les chocs électriques. La fonction d’inversion de rotation permet de résoudre facilement les blocages, évitant ainsi les interruptions de production. Conforme aux normes CE, cet appareil allie performance et sécurité pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.

Un investissement durable pour votre activité

Le hachoir DIAMOND N° 32 est bien plus qu’un simple équipement : c’est un partenaire de confiance pour votre activité. Sa plaque de diamètre 6 mm, associée à une puissance de 2,2 kW (3 Hp), garantit une découpe précise et rapide, adaptée à tous types de viandes. Son piètement sur roues facilite son déplacement, tandis que sa construction robuste et ses composants de qualité en font un investissement pérenne. Avec une garantie d’un an pièces et main-d’œuvre, ce hachoir professionnel est conçu pour accompagner votre entreprise sur le long terme, en alliant efficacité, hygiène et rentabilité.