Turbine à glace verticale automatique production 9/12 L/h 410x510x590 mm - DIAMOND 8 209,57 € HT
  • Turbine à glace verticale Diamond automatique - Production 12 L/h
Turbine à glace verticale Diamond automatique - Production 12 L/h
search
REF :  TGV/5D-N

Turbine à glace verticale automatique production 9/12 L/h 410x510x590 mm - DIAMOND

Voir toutes les caractéristiques
11 082,00 € HT prix public
8 209,57 € HT
soit  9 851,48 € TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  TGV/5D-N

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
410 x 510 x 590
Hauteur
590 mm
Profondeur
510 mm
Largeur
410 mm
Poids
81 kg
Tension
400V (3P+T)
Matériau
ABS
Puissance
1200 W
Capacité
2 L
Minuteur
Non
Niveau sonore
70 dB
Fonctions
Extraction automatique; Auto-diagnostic; Cycle contrôlable par temps ou température; Production 9-12 L/h
Type de sorbetière
Turbine à glace
Matériau du bol
ABS

Description

Une production de glace professionnelle, rapide et sans effort

La turbine à glace verticale automatique DIAMOND TGV/5D-N est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et simplicité. Avec une production horaire de 9 à 12 litres, elle répond parfaitement aux besoins des bars, restaurants et traiteurs en glace pilée ou granitée. Son système automatique et son extraction intégrée éliminent les manipulations fastidieuses, tandis que son condenseur à air garantit un fonctionnement optimal sans installation complexe. Compacte et robuste, elle s’intègre facilement dans les espaces restreints sans sacrifier la performance.

Conception verticale et technologie avancée pour une qualité irréprochable

Grâce à ses cylindres-évaporateurs verticaux, cette turbine offre une surface d’échange optimisée, assurant une texture de glace homogène et une congélation rapide. Son dispositif de distribution exclusif évite les blocages et les pertes de produit, tandis que l’auto-diagnostic système simplifie la maintenance. Le cycle de production, contrôlable par temps ou température (10 à 20 minutes), permet d’adapter la texture aux besoins spécifiques, du granité onctueux à la glace pilée légère. Un niveau sonore inférieur à 70 dB préserve le confort de travail en environnement professionnel.

Polyvalence et productivité pour un usage intensif

Avec une capacité de mélange de 1 à 2 litres, cette turbine s’adapte à toutes les préparations, des cocktails aux desserts glacés. Son installation sur table et ses dimensions compactes (410 x 510 x 590 mm) en font un équipement idéal pour les cuisines et comptoirs où l’espace est précieux. La puissance de 1,2 kW et la tension 400/3N 50Hz assurent une performance constante, même en usage intensif. Son entretien minimal et sa facilité d’utilisation en font un outil indispensable pour gagner du temps et optimiser la production.

Fiabilité et économie pour un investissement durable

Conçue pour résister aux conditions exigeantes des milieux professionnels, la TGV/5D-N allie robustesse et efficacité énergétique. Son condenseur à air élimine les contraintes liées aux systèmes à eau, réduisant les coûts d’exploitation. Le contrôle précis du cycle et la distribution automatique minimisent le gaspillage, tandis que sa conception hygiénique facilite le nettoyage. Un choix judicieux pour les établissements soucieux de qualité, de productivité et de rentabilité, sans compromis sur la performance.

  • Production horaire élevée (9 à 12 L/h) pour répondre aux demandes intensives en glace pilée ou granitée.
  • Conception verticale avec cylindres-évaporateurs pour une texture homogène et une congélation rapide.
  • Extraction automatique et système de distribution exclusif pour un fonctionnement sans surveillance.
  • Niveau sonore inférieur à 70 dB, idéal pour les environnements professionnels exigeants.
  • Dimensions compactes (410 x 510 x 590 mm) et installation sur table pour un gain de place optimal.
  • Cycle contrôlable par temps ou température (10 à 20 min) pour une adaptation parfaite à chaque recette.
  • Auto-diagnostic intégré et entretien minimal pour une maintenance simplifiée et une longévité accrue.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à la production de glace. Alliant innovation et robustesse, ses turbines à glace sont conçues pour offrir performance, fiabilité et simplicité d’utilisation. Les professionnels du secteur apprécient leur durabilité et leur capacité à s’adapter aux exigences des environnements les plus intensifs, tout en garantissant une qualité de glace irréprochable.

Quelle est la consommation électrique en fonctionnement continu ?

La machine consomme 1,2 kW par heure en fonctionnement continu, avec une tension de 400/3N 50Hz.

Peut-on régler la durée du cycle de production manuellement ?

Oui, le cycle est contrôlable soit par temps (réglable entre 10 et 20 minutes), soit par température selon les besoins.

Quel est le niveau d'entretien requis pour les cylindres-évaporateurs ?

Les cylindres-évaporateurs verticaux nécessitent peu d'entretien grâce à leur conception optimisée pour une grande surface d'échange et à l'extraction automatique.

La machine est-elle compatible avec des mélanges autres que l'eau ?

Oui, elle accepte des mélanges d'une capacité minimale de 1 litre et maximale de 2 litres, adaptés à différents types de préparations.

Comment fonctionne le système d'auto-diagnostic ?

Le système d'auto-diagnostic détecte automatiquement les anomalies de fonctionnement et affiche les alertes pour faciliter la maintenance préventive.

Peut-on installer cette turbine sur un plan de travail standard ?

Oui, ses dimensions compactes (410 x 510 x 590 mm) et son montage sur table permettent une installation aisée sur la plupart des plans de travail professionnels.