Une solution réfrigérée murale pour optimiser l'espace en cuisine professionnelle
La table frigorifique murale DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où l'espace et l'efficacité sont primordiaux. Avec son design compact et sa fixation murale, elle libère le sol tout en offrant une capacité de stockage généreuse pour les bacs GN 1/1. Son système de réfrigération ventilée garantit une température homogène entre -2°C et +8°C, idéale pour la conservation des aliments frais. Équipée de deux portes réversibles et d'un évier intégré, elle allie praticité et hygiène, répondant parfaitement aux besoins des établissements HORECA.
Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette table frigorifique allie durabilité et facilité d'entretien. Son châssis monocoque et son fond embouti aux angles arrondis éliminent les recoins difficiles à nettoyer, tandis que les glissières anti-basculement et les portes à joint triple chambre magnétique assurent une étanchéité optimale. Le groupe compresseur incorporé, associé à un évaporateur surdimensionné traité anti-sel et acides, garantit des performances stables même en conditions extrêmes (classe climatique 5). Une conception pensée pour résister aux contraintes des cuisines professionnelles.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses deux portes compatibles GN 1/1 et son évier intégré de 300x330 mm, cette table frigorifique s'adapte à tous les flux de travail. Les grilles GN 1/1 fournies permettent un rangement organisé des préparations, tandis que l'évier, équipé d'une bonde de trop-plein et d'un siphon, facilite les opérations de nettoyage. Le contrôle digital étanche avec fonctions HACCP et écran LED bleu offre une gestion précise de la température, tandis que le dégivrage et l'évaporation des condensats automatiques réduisent les interventions manuelles. Un équipement conçu pour gagner du temps et optimiser l'efficacité.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour simplifier son utilisation au quotidien. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, s'inscrit dans une démarche durable, tandis que l'isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) garantit une excellente efficacité énergétique (classe A). Les pieds réglables en inox et la possibilité d'installation sur socle offrent une grande flexibilité d'adaptation. Avec son groupe compresseur silencieux et son évaporateur caché, elle allie discrétion et performance, tout en respectant les normes CE pour une utilisation en toute sécurité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions réfrigérées et de conservation, elle allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux exigences des cuisines HORECA. Les produits DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication, leur conformité aux normes les plus strictes et leur adaptation aux besoins des professionnels. Une référence pour ceux qui recherchent fiabilité et efficacité au quotidien.
