Pasteurisateur automatique 30 L/h avec condenseur à air 420 x 720 x 1100 mm - DIAMOND 14 628,22 € HT
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Pasteurisateur automatique DIAMOND 30 L/h - Condenseur à air
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REF :  SPS/30A

Pasteurisateur automatique 30 L/h avec condenseur à air 420 x 720 x 1100 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
720 x 420 x 1100
Hauteur
1100 mm
Profondeur
420 mm
Largeur
720 mm
Poids
14.7 kg
Tension
400V (3P+T)
Matériau
ABS
Puissance
4000 W
Capacité
570 L
Minuteur
Non
Fonctions
Pasteurisation haute et basse automatique; Robinet avec système de nettoyage intégré; Mémoire intelligente pour cycles répétitifs
Types de glaces compatibles
Mélanges à glace
Matériau du bol
ABS

Description

Un pasteurisateur professionnel pour une hygiène et une efficacité irréprochables

Le pasteurisateur DIAMOND SPS/30A est conçu pour les professionnels exigeants de la glace, des produits laitiers ou des mélanges similaires. Avec une capacité de production de 30 litres par heure, il assure une pasteurisation automatique haute et basse température, idéale pour garantir une qualité microbiologique optimale. Son condenseur à air intégré et son système de nettoyage intégré simplifient l’entretien, tandis que son couvercle transparent permet un suivi visuel précis du processus. Parfait pour les laboratoires, les ateliers de production ou les commerces artisanaux, il allie robustesse et performance pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes.

Une conception technique pensée pour la productivité et la durabilité

Ce pasteurisateur se distingue par sa structure compacte et ses matériaux résistants, conçus pour une utilisation intensive. Avec des dimensions de 420 x 720 x 1100 mm et un poids de 147 kg, il s’intègre facilement dans les espaces professionnels tout en offrant une stabilité optimale. Son système de mémoire intelligente permet de répéter les cycles de pasteurisation sans reprogrammation, réduisant ainsi les temps d’arrêt. Le robinet avec système de nettoyage intégré élimine les risques de contamination croisée, tandis que la puissance de 4 kW garantit une montée en température rapide et homogène, essentielle pour une pasteurisation efficace.

Polyvalence et simplicité d’utilisation pour une production optimisée

Adapté à une large gamme de mélanges, ce pasteurisateur offre une flexibilité remarquable avec des cycles ajustables de 80 à 120 minutes et une capacité par cycle de 15 à 30 litres. Son fonctionnement en triphasé 400V le rend compatible avec les installations électriques professionnelles, tandis que son condenseur à air élimine le besoin de systèmes de refroidissement externes, simplifiant ainsi son installation. Que ce soit pour des petites séries ou une production continue, il permet d’optimiser les coûts énergétiques tout en maintenant une qualité constante, un atout majeur pour les artisans et les industriels.

Fonctionnalités avancées pour une sécurité et une traçabilité maximales

Au-delà de ses performances techniques, le pasteurisateur DIAMOND SPS/30A intègre des fonctionnalités conçues pour faciliter le travail au quotidien. La mémoire intelligente enregistre les paramètres des cycles précédents, assurant une reproductibilité parfaite des résultats. Le couvercle transparent permet un contrôle visuel en temps réel, tandis que le système de nettoyage intégré du robinet réduit les manipulations et les risques d’erreur. Conforme aux normes professionnelles, cet équipement allie sécurité, efficacité et simplicité, faisant de lui un investissement durable pour toute activité nécessitant une pasteurisation fiable et maîtrisée.

  • Ce pasteurisateur professionnel offre une solution complète pour les artisans et les industriels soucieux de qualité et d’efficacité. Sa capacité de production de 30 litres par heure permet de traiter rapidement des volumes importants, tandis que son système de mémoire intelligente simplifie la répétition des cycles, garantissant une uniformité parfaite des résultats. Le condenseur à air intégré élimine le besoin de systèmes de refroidissement externes, réduisant ainsi les coûts d’installation et d’entretien. De plus, le couvercle transparent et le robinet avec nettoyage intégré assurent un suivi visuel et une hygiène optimale, essentiels pour les normes sanitaires strictes.
  • Conçu pour une utilisation intensive, ce pasteurisateur allie robustesse et performance. Ses matériaux durables et sa puissance de 4 kW assurent une montée en température rapide et homogène, idéale pour une pasteurisation efficace. La flexibilité des cycles (80 à 120 minutes) et des capacités (15 à 30 litres) permet de s’adapter à différents types de productions, des petites séries aux volumes plus importants. Enfin, son encombrement réduit et son poids maîtrisé facilitent son intégration dans les espaces professionnels, tout en offrant une stabilité optimale pour un fonctionnement sans faille.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la transformation alimentaire. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, la marque allie performance technique et simplicité d’utilisation pour répondre aux besoins des artisans et des industriels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la conformité aux normes sanitaires, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.

Peut-on ajuster la durée du cycle de pasteurisation ?

Oui, la durée du cycle est réglable entre 80 et 120 minutes selon le type de mélange et le niveau de pasteurisation souhaité.

Le système de nettoyage intégré nécessite-t-il des produits spécifiques ?

Non, le système de nettoyage intégré du robinet est conçu pour fonctionner avec des produits de nettoyage standard utilisés en industrie alimentaire.

La mémoire intelligente conserve-t-elle les paramètres après une coupure de courant ?

Oui, la mémoire intelligente permet de sauvegarder les paramètres du dernier cycle effectué, même en cas de coupure de courant.

Quel est l’entretien recommandé pour le condenseur à air ?

Il est conseillé de nettoyer régulièrement les ailettes du condenseur à air pour éviter l’accumulation de poussière et garantir une efficacité optimale.

Peut-on utiliser ce modèle avec une alimentation électrique monophasée ?

Non, ce modèle nécessite une connexion électrique triphasée 400V pour fonctionner correctement.

La capacité de 30 L/h est-elle adaptée pour une production en continu ?

Oui, la capacité de 30 L/h permet une production en continu, avec des cycles de 15 ou 30 litres selon les besoins.