Élément top et vitrine réfrigérée sur armoire inox 4x GN 1/1 1500x800x1600 mm - DIAMOND

Un équipement professionnel alliant performance et présentation impeccable

Le modèle DIAMOND S80/RPRV15-R2 est une solution complète pour les professionnels de la restauration cherchant à allier conservation optimale et mise en valeur des produits. Cet ensemble combine une armoire réfrigérée Gastronorm et une vitrine réfrigérée à deux niveaux, idéale pour les buffets, les traiteurs ou les restaurants en libre-service. Conçu pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines exigeantes, il offre une capacité de 4x GN 1/1, permettant de stocker et d’exposer une grande variété de plats tout en maintenant une température homogène entre +4°C et +12°C. Son design soigné et ses matériaux haut de gamme en font un choix à la fois fonctionnel et esthétique.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion, essentielle dans les environnements humides des cuisines professionnelles. Le top supérieur, d’une épaisseur de 1,5 mm, est renforcé par un bord arrondi de 70 mm et un embouti de 20 mm aux dimensions Gastronorm, assurant une stabilité parfaite des contenants. Les angles arrondis et la cuvette de récupération des condensats sous l’unité simplifient l’entretien et limitent les risques de contamination. Les pieds réglables en inox de 150 mm permettent une adaptation facile à tous les sols, tout en facilitant le nettoyage.

Polyvalence et productivité pour une expérience client optimale

Avec sa vitrine à deux niveaux, ce modèle offre une visibilité maximale sur les produits exposés, tout en facilitant l’accès pour le personnel et les clients. Les portes coulissantes côté service et les portillons battants côté client (2x3) permettent une manipulation fluide et rapide, réduisant les temps d’attente et améliorant l’efficacité en période d’affluence. La plage de température réglable entre +2°C et +12°C s’adapte à tous les types de denrées, des plats chauds aux desserts réfrigérés. Son compresseur hermétique intégré et son gaz réfrigérant R290 assurent une performance énergétique optimale, tout en respectant les normes environnementales les plus strictes.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée

Ce modèle intègre des détails techniques pensés pour faciliter le quotidien des professionnels. La cuvette de récupération des condensats évite les écoulements indésirables, tandis que les pieds réglables garantissent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers. Son alimentation électrique standard (230 V / 1N / 50 Hz) permet une installation rapide et sans contraintes. Avec un volume de 2,5 m³ et une capacité de 4x GN 1/1, il répond aux besoins des établissements exigeants, tout en offrant une solution économique grâce à sa consommation maîtrisée et sa longévité exceptionnelle.