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L’élément top réfrigéré DIAMOND sur armoire réfrigérée est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles en quête d’efficacité et d’hygiène. Avec une capacité de 6x GN 1/1, il offre un espace de stockage généreux tout en s’intégrant parfaitement aux standards Gastronorm. Son bâti supérieur en acier inoxydable AISI 304, d’une épaisseur de 1,5 mm, garantit une robustesse à toute épreuve, tandis que son design arrondi et ses angles adoucis facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination. Idéal pour les restaurants, hôtels ou collectivités, ce modèle allie performance et praticité pour une conservation réfrigérée irréprochable.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce top réfrigéré résiste à la corrosion et aux chocs, assurant une longévité exceptionnelle même dans les environnements les plus exigeants. Ses bords arrondis de 70 mm et ses cuves embouties de 20 mm de profondeur avec angles arrondis éliminent les recoins difficiles à nettoyer, simplifiant ainsi l’entretien quotidien. Les pieds réglables en inox, d’une hauteur de 150 mm, permettent une adaptation parfaite au sol, tandis que l’unité hermétique intégrée, équipée d’une cuvette de récupération des condensats, assure un fonctionnement silencieux et sans fuite. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, complète cette conception pour une solution à la fois durable et respectueuse de l’environnement.
Avec ses dimensions généreuses (2250 x 800 x 900 mm) et son volume de 2 m³, ce top réfrigéré offre un espace de stockage optimisé pour les grands volumes, tout en restant compact pour s’intégrer harmonieusement dans les cuisines professionnelles. Sa capacité à accueillir 6 bacs GN 1/1 permet une organisation rationnelle des préparations, réduisant les manipulations inutiles et améliorant l’efficacité des équipes. La plage de température réglable de +2°C à +10°C assure une conservation parfaite des aliments, tandis que son système de vidange intégré facilite l’entretien. Que ce soit pour la préparation en amont ou le stockage des plats finis, cet équipement s’adapte à tous les besoins des professionnels de la restauration.
Ce top réfrigéré DIAMOND ne se contente pas d’offrir un espace de stockage : il intègre des fonctionnalités intelligentes pour optimiser votre activité. Son compresseur hermétique garantit une réfrigération stable et économe en énergie, avec une puissance électrique de seulement 0,6 kW, réduisant ainsi les coûts d’exploitation. La cuvette de récupération des condensats sous l’unité évite les risques de débordement, tandis que les coins arrondis de l’armoire Gastronorm limitent les accidents et facilitent le rangement. Compatible avec une tension d’alimentation standard (220–240 V), ce modèle est prêt à l’emploi et s’adapte à tous les environnements professionnels. Un investissement durable qui allie performance, sécurité et rentabilité pour votre cuisine.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes, en offrant durabilité, performance et facilité d’entretien. Avec une attention particulière portée aux matériaux et aux technologies utilisées, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
La hauteur totale avec les pieds réglables en inox est d'environ 1050 mm, soit 900 mm de structure plus 150 mm de pieds.
La plage standard est de +2°C à +10°C pour la conservation réfrigérée, mais une variante permet une plage de -10°C à -3°C si nécessaire.
Une cuvette de récupération des condensats est située sous l'unité hermétique, avec une vidange intégrée pour faciliter l'évacuation.
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un réfrigérant écologique et performant.
Non, les bacs Gastronorm (GN 1/1) ne sont pas fournis avec l'équipement, mais celui-ci est conçu pour les accueillir.
La tension d'alimentation est de 220–240 V monophasé, avec un exemple de fonctionnement à 230 V 1N 50 Hz.