Elément top réfrigéré sur armoire réfrigérée 4x GN 1/1 1500x800x900 mm - DIAMOND

Un espace de travail réfrigéré optimisé pour les cuisines professionnelles

L’élément top réfrigéré DIAMOND sur armoire réfrigérée est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Avec une capacité de 4x GN 1/1, il offre un espace de stockage et de préparation parfaitement adapté aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304, robuste et hygiénique, intègre des bords arrondis et une profondeur emboutie pour un maintien optimal des contenants Gastronorm. Idéal pour les configurations en self-service ou en ligne de production, il allie performance et modularité pour une intégration fluide dans tout environnement culinaire.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Ce module réfrigéré se distingue par sa fabrication haut de gamme, avec un plan de travail en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur, des angles arrondis et des pieds réglables en inox de 150 mm pour une stabilité parfaite. L’unité hermétique intégrée garantit un refroidissement efficace, tandis que la cuvette de récupération du condensat simplifie l’entretien. Les chants arrondis de 70 mm et la finition impeccable limitent les risques de contamination et facilitent le nettoyage. Conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, ce modèle allie durabilité et respect des normes d’hygiène les plus strictes.

Polyvalence et performance pour une productivité accrue

Avec une plage de température réglable de +2°C à +10°C ou de -10°C à -3°C, cet équipement s’adapte à tous les besoins, du stockage des produits frais à la conservation des surgelés. Son volume de 1,4 m³ et sa compatibilité avec les standards Gastronorm en font un outil polyvalent, capable de s’intégrer dans des configurations modulaires 800. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, assure un refroidissement rapide tout en réduisant l’impact environnemental. Que ce soit pour un self-service, une cuisine centrale ou un laboratoire de préparation, ce modèle optimise l’espace et le temps de travail.

Fonctionnalités intelligentes pour un confort d’utilisation optimal

L’élément top réfrigéré DIAMOND intègre des détails techniques qui font la différence au quotidien. La décharge du plan de travail évite les accumulations de liquides, tandis que les coins arrondis de l’armoire réfrigérée facilitent l’accès et le nettoyage. Son système hermétique et son bac de récupération du condensat minimisent les interventions de maintenance. Avec une puissance de 0,5 kW et une alimentation électrique standard (230 V), il s’installe facilement et consomme peu d’énergie. Un investissement durable qui améliore l’efficacité et le confort des équipes en cuisine.