L'élément cuve réfrigérée sur armoire DIAMOND est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective, des hôtels ou des traiteurs. Ce module modulaire allie une cuve réfrigérée et une armoire frigorifique en un seul équipement, offrant une capacité généreuse de 6 bacs GN 1/1. Parfaitement adapté aux environnements à fort trafic, il garantit une conservation optimale des aliments tout en facilitant l'organisation et la présentation des plats en libre-service. Son design ergonomique et sa construction robuste en font un investissement durable pour les cuisines professionnelles.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce module résiste à la corrosion et aux chocs du quotidien. Le plateau supérieur de 1,5 mm d'épaisseur, aux bords arrondis de 70 mm, évite les angles vifs et facilite le nettoyage. La cuve GN de 200 mm de profondeur, avec ses angles arrondis et son système de décharge intégré, assure une hygiène irréprochable et une évacuation fluide des liquides. Les pieds réglables en inox de 150 mm permettent une adaptation parfaite au sol, même irrégulier, tout en maintenant une stabilité optimale. Un choix idéal pour les établissements soucieux de durabilité et de conformité aux normes d'hygiène.
Avec une capacité de 2 m³ et une plage de température réglable entre +2°C et +10°C, cet équipement s'adapte à tous vos besoins de conservation, des produits frais aux préparations froides. Le gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, assure un refroidissement efficace tout en réduisant l'empreinte écologique. L'armoire frigorifique Gastronorm, aux coins arrondis, complète parfaitement la cuve pour une organisation rationnelle des espaces. Que ce soit pour un buffet, une cuisine centrale ou un service de restauration rapide, ce module maximise votre productivité en centralisant le stockage et la présentation des aliments.
L'unité hermétique intégrée, équipée d'une cuvette de récupération des condensats, simplifie l'entretien et évite les risques de débordement. Le groupe frigorifique performant, avec une puissance de 0,6 kW, maintient une température homogène même en cas de fréquentation intense. Les dimensions généreuses (2250 x 800 x 900 mm) permettent d'intégrer facilement ce module dans votre espace, tandis que son poids de 225 kg garantit une stabilité à toute épreuve. Un équipement pensé pour allier performance, simplicité d'utilisation et économies d'énergie, tout en répondant aux exigences des professionnels les plus pointilleux.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une expertise solide dans la fabrication d'équipements réfrigérés et modulaires, DIAMOND allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants. Ses produits, fabriqués en acier inoxydable et conformes aux normes les plus strictes, garantissent durabilité, hygiène et efficacité énergétique.
La cuve réfrigérée a une profondeur de 200 mm, avec des angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l'utilisation.
Oui, l'équipement est posé sur des pieds en inox réglables de 150 mm de hauteur.
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un gaz respectueux de l'environnement.
Non, elle est spécifiquement conçue pour accueillir 6 bacs GN 1/1.
Une cuvette de récupération des condensats est intégrée sous l'unité frigorifique pour faciliter l'entretien.
Le raccordement électrique nécessite une alimentation en 230 V / 1N / 50 Hz.