Elément cuve réfrigérée sur armoire réfrigérée 6x GN 1/1 inox 2250 x 800 x 900 mm - DIAMOND 7 469,75 € HT
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DIAMOND Elément cuve réfrigérée sur armoire 6x GN 1/1 - Professionnel
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REF :  S80/RCR23-R2

Elément cuve réfrigérée sur armoire réfrigérée 6x GN 1/1 inox 2250 x 800 x 900 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
2250 x 800 x 900
Hauteur
900 mm
Profondeur
800 mm
Largeur
2250 mm
Poids
225 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Description de la marque
DIAMOND
Sens d'ouverture de la porte
Côté service
Volume total
2000 L
Type d'installation
Sur armoire
Type d'éclairage
Ampoule
Puissance
600 W
Matériau des étagères
Acier inoxydable AISI 304
Type de contrôle de la température
Électronique

Description

Optimisez votre espace de self-service avec une solution réfrigérée ultra-performante

L'élément cuve réfrigérée sur armoire DIAMOND est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective, des hôtels ou des traiteurs. Ce module modulaire allie une cuve réfrigérée et une armoire frigorifique en un seul équipement, offrant une capacité généreuse de 6 bacs GN 1/1. Parfaitement adapté aux environnements à fort trafic, il garantit une conservation optimale des aliments tout en facilitant l'organisation et la présentation des plats en libre-service. Son design ergonomique et sa construction robuste en font un investissement durable pour les cuisines professionnelles.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce module résiste à la corrosion et aux chocs du quotidien. Le plateau supérieur de 1,5 mm d'épaisseur, aux bords arrondis de 70 mm, évite les angles vifs et facilite le nettoyage. La cuve GN de 200 mm de profondeur, avec ses angles arrondis et son système de décharge intégré, assure une hygiène irréprochable et une évacuation fluide des liquides. Les pieds réglables en inox de 150 mm permettent une adaptation parfaite au sol, même irrégulier, tout en maintenant une stabilité optimale. Un choix idéal pour les établissements soucieux de durabilité et de conformité aux normes d'hygiène.

Polyvalence et productivité pour une gestion optimale des stocks

Avec une capacité de 2 m³ et une plage de température réglable entre +2°C et +10°C, cet équipement s'adapte à tous vos besoins de conservation, des produits frais aux préparations froides. Le gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, assure un refroidissement efficace tout en réduisant l'empreinte écologique. L'armoire frigorifique Gastronorm, aux coins arrondis, complète parfaitement la cuve pour une organisation rationnelle des espaces. Que ce soit pour un buffet, une cuisine centrale ou un service de restauration rapide, ce module maximise votre productivité en centralisant le stockage et la présentation des aliments.

Fonctionnalités intelligentes pour un confort d'utilisation au quotidien

L'unité hermétique intégrée, équipée d'une cuvette de récupération des condensats, simplifie l'entretien et évite les risques de débordement. Le groupe frigorifique performant, avec une puissance de 0,6 kW, maintient une température homogène même en cas de fréquentation intense. Les dimensions généreuses (2250 x 800 x 900 mm) permettent d'intégrer facilement ce module dans votre espace, tandis que son poids de 225 kg garantit une stabilité à toute épreuve. Un équipement pensé pour allier performance, simplicité d'utilisation et économies d'énergie, tout en répondant aux exigences des professionnels les plus pointilleux.

  • Conçu pour les professionnels de la restauration, cet élément modulaire offre une capacité généreuse de 6 bacs GN 1/1, idéale pour les buffets et les services en libre-service. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements alimentaires. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, assure un refroidissement efficace tout en respectant l'environnement. Les pieds réglables en inox permettent une adaptation parfaite à tous les sols, tandis que la cuve GN de 200 mm de profondeur, avec ses angles arrondis et son système de décharge, facilite le nettoyage et l'entretien quotidien.
  • L'intégration d'une armoire frigorifique Gastronorm aux coins arrondis optimise l'espace de stockage et la présentation des aliments, tout en maintenant une température homogène entre +2°C et +10°C. Le plateau supérieur en acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur, avec ses bords arrondis, évite les risques de blessures et simplifie le nettoyage. L'unité hermétique avec cuvette de récupération des condensats réduit les interventions de maintenance, tandis que la puissance de 0,6 kW assure une performance énergétique optimale. Un équipement complet qui allie praticité, robustesse et efficacité pour les cuisines professionnelles.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une expertise solide dans la fabrication d'équipements réfrigérés et modulaires, DIAMOND allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants. Ses produits, fabriqués en acier inoxydable et conformes aux normes les plus strictes, garantissent durabilité, hygiène et efficacité énergétique.

Quelle est la profondeur utile de la cuve réfrigérée ?

La cuve réfrigérée a une profondeur de 200 mm, avec des angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l'utilisation.

Peut-on ajuster la hauteur de l'équipement ?

Oui, l'équipement est posé sur des pieds en inox réglables de 150 mm de hauteur.

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?

Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un gaz respectueux de l'environnement.

L'armoire réfrigérée est-elle compatible avec d'autres tailles de bacs GN ?

Non, elle est spécifiquement conçue pour accueillir 6 bacs GN 1/1.

Comment est gérée la récupération des condensats ?

Une cuvette de récupération des condensats est intégrée sous l'unité frigorifique pour faciliter l'entretien.

Quelle est la tension électrique requise pour le raccordement ?

Le raccordement électrique nécessite une alimentation en 230 V / 1N / 50 Hz.