Elément cuve réfrigérée sur armoire réfrigérée inox - 4x GN 1/1 1500 x 800 x 900 mm - DIAMOND

Optimisez votre espace de travail avec une solution réfrigérée ultra-polyvalente

L'élément cuve réfrigérée DIAMOND sur armoire réfrigérée est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective, des buffets ou des self-services. Avec sa capacité de 4x GN 1/1, cette unité combine une cuve réfrigérée et une armoire frigorifique en un seul équipement compact, idéal pour conserver et présenter vos préparations en toute sécurité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et hygiène, tout en offrant une intégration parfaite dans les cuisines modernes. Son design ergonomique et ses dimensions optimisées (1500 x 800 x 900 mm) permettent une utilisation intuitive, même dans les espaces les plus contraints.

Une conception technique irréprochable pour une performance durable

Ce modèle se distingue par sa construction haut de gamme, avec un plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur de 1,5 mm et des bords arrondis de 70 mm pour une sécurité et un confort d'utilisation optimaux. La cuve GN de 200 mm, aux angles arrondis et équipée d'une décharge, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Les pieds réglables en inox (150 mm) assurent une stabilité parfaite sur tous les sols, tandis que l'unité hermétique intégrée, fonctionnant avec le gaz écologique R290, garantit une réfrigération efficace et respectueuse de l'environnement. Un plateau de récupération des condensats sous l'unité évite les écoulements indésirables, pour un entretien simplifié au quotidien.

Polyvalence et productivité pour une gestion optimale de vos préparations

Avec une plage de température réglable entre +2°C et +10°C (ou +4°C à +10°C selon les besoins), cette armoire réfrigérée Gastronorm s'adapte à tous les types de denrées, des produits frais aux plats préparés. Son volume de 1,4 m³ et sa capacité de 4x GN 1/1 en font un outil idéal pour les établissements à fort débit, où rapidité et organisation sont essentielles. La compatibilité Gastronorm permet une intégration fluide avec vos autres équipements, tandis que son poids de 165 kg et sa structure robuste assurent une longévité exceptionnelle, même en usage intensif. Que ce soit pour un buffet, un self-service ou une cuisine centrale, cette unité optimise votre espace tout en améliorant votre efficacité opérationnelle.

Fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique

Au-delà de ses performances techniques, cet équipement intègre des détails qui font la différence : une consommation électrique maîtrisée (0,5 kW), une tension standard (230/1N 50Hz) pour une installation simplifiée, et des coins arrondis sur l'armoire pour une hygiène irréprochable. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit votre empreinte carbone tout en maintenant une réfrigération constante. Conçu pour les professionnels, ce modèle allie économie d'énergie, facilité d'entretien et conformité aux normes les plus strictes, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : offrir une expérience culinaire de qualité à vos clients.