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La Remise lente Soft-air Diamond est conçue pour les professionnels exigeants qui manipulent des produits délicats ou aux formes irrégulières, comme le poisson ou les travers de porc. Cet accessoire innovant s'intègre parfaitement aux machines sous-vide à double cloche, notamment la CF-170/N, pour offrir un conditionnement d'une douceur inégalée. Grâce à sa technologie Soft-air, la remise d'air dans la chambre s'effectue progressivement, permettant au sac de se former en douceur autour du produit sans l'écraser ni l'abîmer. Une solution idéale pour préserver la qualité et l'apparence de vos denrées tout en optimisant leur conservation.
Avec la Remise lente Soft-air, chaque étape du processus de mise sous vide est maîtrisée pour éviter tout risque d'endommagement. La chambre à vide, équipée de cette fonctionnalité avancée, libère l'air de manière contrôlée, assurant une adaptation parfaite du sac à la forme du produit. Cette précision technique est particulièrement appréciée pour les produits aux textures sensibles ou aux arêtes vives, où un vide trop brutal pourrait compromettre leur intégrité. Robuste et fiable, cet accessoire allie performance et simplicité d'utilisation pour des résultats constants, jour après jour.
Que vous travailliez dans la poissonnerie, la boucherie ou la restauration, la Remise lente Soft-air s'adapte à une large gamme de produits, des plus tendres aux plus structurés. Son design pensé pour les machines à double cloche garantit une compatibilité optimale avec les équipements professionnels, tout en offrant une facilité d'installation et d'utilisation. En réduisant les pertes liées aux emballages endommagés, cet accessoire contribue à améliorer votre productivité et à optimiser vos coûts. Un investissement judicieux pour des emballages sous vide parfaits, à chaque utilisation.
Diamond est une marque reconnue pour ses solutions innovantes en matière d'emballage sous vide professionnel. Spécialisée dans les accessoires et équipements haut de gamme, la marque allie robustesse, précision et facilité d'utilisation pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Avec une expertise technique éprouvée, Diamond propose des produits conçus pour optimiser la conservation des aliments tout en préservant leur qualité et leur présentation.
La technologie utilisée est appelée Soft-air, qui permet une aération progressive de la chambre à vide pour un conditionnement doux et sans dommage.
Il est conçu spécifiquement pour les machines sous-vide à double cloche, comme la CF-170/N.
Le poids de l'accessoire est de 0,01 kg.
Oui, il est idéal pour les produits avec des parties saillantes dures, comme les travers de porc, ainsi que pour les produits tendres ou délicats.
Cet accessoire est fabriqué aux Pays-Bas (NL).