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La spatule 10 LT en aluminium de DIAMOND est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles et les ateliers de pâtisserie-boulangerie. Conçue pour s’adapter aux batteurs-mélangeurs planétaires, elle allie robustesse et légèreté grâce à son matériau en aluminium de haute qualité. Avec une capacité de 10 litres, elle répond parfaitement aux besoins des établissements HORECA, où efficacité et durabilité sont primordiales. Son format pratique et sa conception ergonomique en font un outil complémentaire idéal pour optimiser les préparations quotidiennes.
Fabriquée en aluminium résistant, cette spatule est conçue pour supporter les contraintes des cuisines professionnelles. Ses dimensions de 400 x 300 x 100 mm et son poids léger de 2 kg facilitent sa manipulation tout en garantissant une grande stabilité. L’aluminium, matériau réputé pour sa longévité, résiste à la corrosion et aux chocs, assurant ainsi une utilisation prolongée sans altération de ses performances. Parfaite pour les mélanges intensifs, elle s’intègre parfaitement aux équipements professionnels pour un résultat irréprochable à chaque utilisation.
Cette spatule complémentaire se distingue par sa polyvalence, adaptée à une large gamme de préparations, des pâtes aux crèmes en passant par les mélanges homogènes. Son volume de 0,01 m³ et sa capacité de 10 litres permettent de traiter des quantités importantes en une seule fois, réduisant ainsi les temps de préparation. Conçue pour les batteurs-mélangeurs planétaires, elle s’utilise en complément des accessoires standards pour améliorer l’efficacité des opérations. Un outil indispensable pour les professionnels qui recherchent performance et productivité au quotidien.
L’aluminium, matériau non poreux et facile à nettoyer, garantit une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles. Cette spatule résiste aux lavages répétés et aux produits de nettoyage, tout en conservant son aspect neuf. Son design simple et fonctionnel permet un entretien rapide, essentiel pour les établissements où le respect des normes sanitaires est une priorité. Fabriquée en Italie, elle allie savoir-faire artisanal et technologie moderne pour offrir un accessoire fiable et durable, parfait pour les environnements exigeants.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux secteurs de la restauration et de la pâtisserie-boulangerie. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Fabriqués en Italie, les accessoires DIAMOND se distinguent par leur durabilité, leur performance et leur design fonctionnel, faisant d’eux des alliés indispensables au quotidien.
Elle est principalement conçue pour être compatible avec les batteurs-mélangeurs planétaires de la même marque, mais peut fonctionner avec d'autres modèles si les dimensions et le système de fixation correspondent.
Oui, l'aluminium est traité pour résister à l'oxydation et aux conditions d'utilisation intensive en milieu professionnel, comme les cuisines ou les laboratoires de pâtisserie.
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver son traitement anti-corrosion et prolonger sa durée de vie, surtout après un contact avec des ingrédients acides ou salés.
L'épaisseur de l'aluminium est conçue pour offrir une bonne résistance tout en restant légère, mais cette information précise n'est pas communiquée par le fabricant.
Elle est adaptée pour des mélanges à température ambiante ou légèrement tièdes, mais n'est pas conçue pour résister à des températures élevées ou à une exposition directe à la chaleur.