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La cuve inox 10 litres complémentaire DIAMOND est l’accessoire idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçue pour s’adapter aux batteurs-mélangeurs de la série HBM-12, elle offre une capacité généreuse de 10 litres, parfaite pour les préparations en petites et moyennes quantités. Son acier inoxydable de haute qualité garantit une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, répondant aux exigences des cuisines professionnelles. Simple à installer et à utiliser, elle s’intègre parfaitement dans votre flux de travail pour des résultats homogènes et une productivité accrue.
Fabriquée en Italie, cette cuve en inox se distingue par sa conception solide et son matériau résistant à la corrosion, aux chocs et aux variations de température. Avec des dimensions compactes (400 x 300 x 300 mm) et un poids léger de 4 kg, elle allie maniabilité et stabilité, même lors des utilisations prolongées. Son entretien est minimal, ce qui en fait un choix économique et pratique pour les établissements exigeants. La garantie d’un an sur les pièces témoigne de la confiance de DIAMOND dans la longévité de ce produit.
Cette cuve complémentaire est spécialement conçue pour compléter les batteurs-mélangeurs professionnels de la gamme HBM-12, comme les modèles HBM-12B/VV. Elle permet d’étendre les capacités de votre équipement sans compromettre la qualité des mélanges, que ce soit pour des pâtes à pain, des crèmes ou des préparations plus délicates. Son format pratique et sa compatibilité avec les accessoires existants en font un investissement judicieux pour optimiser votre production tout en maintenant des standards d’hygiène élevés.
L’acier inoxydable utilisé pour cette cuve ne se contente pas d’être résistant : il est également facile à nettoyer et à désinfecter, un atout majeur pour les professionnels soucieux de respecter les normes d’hygiène. Son volume de 0,04 m³ et sa forme étudiée permettent un mélange homogène et sans effort, réduisant les temps de préparation. Que vous soyez artisan boulanger, pâtissier ou traiteur, cette cuve complémentaire DIAMOND s’impose comme un outil fiable, durable et indispensable pour vos recettes quotidiennes.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés à la restauration et à la CHR. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits alliant robustesse, innovation et facilité d’utilisation. Fabriqués en Italie, les accessoires DIAMOND répondent aux exigences des professionnels les plus pointilleux, garantissant qualité et fiabilité au quotidien.
Cette cuve est conçue pour être utilisée avec les batteurs-mélangeurs professionnels de la série HBM-12, comme les modèles HBM-12B ou HBM-12VV.
Oui, elle convient également pour d'autres préparations en restauration collective ou en cuisine professionnelle, grâce à sa matière inoxydable et sa capacité adaptée.
L'acier inoxydable utilisé est résistant et adapté aux usages professionnels, y compris pour des préparations nécessitant une certaine résistance thermique.
Oui, elle est compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle, mais un lavage manuel est recommandé pour préserver sa durabilité.
L'épaisseur de l'inox n'est pas précisée, mais il s'agit d'un acier inoxydable de haute qualité, conçu pour un usage intensif en milieu professionnel.
Non, cette cuve n'est pas conçue pour être empilée, car sa forme et ses dimensions ne permettent pas un rangement sécurisé de cette manière.