Laminoir à bande de table professionnel 500x700 mm à vitesse variable - DIAMOND

Un laminage professionnel et précis pour vos pâtes les plus exigeantes

Le laminoir à bande DIAMOND LB50-75/MVV est conçu pour répondre aux besoins des artisans boulangers et pâtissiers recherchant performance et fiabilité. Avec ses cylindres de 500 mm de longueur et une ouverture réglable de 0 à 36 mm, il permet de travailler tous types de pâtes, des plus fines aux plus épaisses, avec une précision irréprochable. Son variateur de vitesse inverter, offrant une plage de 10 à 60 tours/min, s’adapte à chaque étape de votre production, garantissant un résultat homogène et une texture parfaite, que ce soit pour des feuilletages, des pâtes brisées ou des brioches.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce laminoir allie solidité et praticité grâce à son châssis en acier peint époxy et ses cylindres en acier chromé rectifié, conçus pour résister à un usage quotidien en milieu professionnel. Les tables latérales relevables de 700x500 mm optimisent l’espace de travail tout en facilitant le rangement, tandis que le système de traction auto-lubrifié réduit les contraintes d’entretien. Les commandes mécaniques manuelles et le joystick de manipulation du tapis offrent une prise en main intuitive, permettant un ajustement rapide et précis des paramètres pour un gain de temps appréciable.

Polyvalence et productivité au service de votre atelier

Avec une vitesse d’avancement de 35 m/min et une bande à double sens de marche, ce laminoir maximise votre efficacité, même pour les petites et moyennes productions. Il est équipé de série d’accessoires adaptés à un usage alimentaire, comme les bandes et racloirs en POM-C, ainsi que d’un bac récolteur et d’un bac à farine supérieur pour un environnement de travail propre et organisé. Son système de sécurité intégré, incluant un arrêt d’urgence et des grilles de protection en inox, assure une utilisation conforme aux normes CE, tout en préservant la sécurité de vos équipes.

Entretien simplifié et conformité aux normes professionnelles

Conçu pour faciliter le nettoyage, ce laminoir permet un démontage sans outil, idéal pour maintenir un niveau d’hygiène optimal dans votre atelier. Son alimentation en 230V/1N/50-60Hz et sa puissance de 0,55 kW en font un équipement économe en énergie, tout en garantissant des performances constantes. Que ce soit pour des productions artisanales ou semi-industrielles, le LB50-75/MVV s’impose comme un outil indispensable pour des résultats professionnels, jour après jour.