La hotte murale KUBO de DIAMOND est conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles, offrant une capacité d’aspiration optimale dans les environnements les plus exigeants. Avec ses dimensions généreuses de 2800 x 1300 x 450 mm, elle s’intègre parfaitement au-dessus des plans de cuisson, assurant une évacuation efficace des fumées, graisses et odeurs. Entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 pour les parties visibles, elle allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable, essentielle en restauration. Son design sobre et fonctionnel en fait un choix idéal pour les établissements soucieux de performance et d’esthétique.
La hotte KUBO se distingue par sa construction haut de gamme, avec des joues latérales soudées par points pour une solidité à toute épreuve. La goulotte périphérique soudée assure une récupération optimale des graisses, facilitant l’entretien et limitant les risques de dépôts indésirables. Équipée de cinq filtres inox à labyrinthes de 500 x 400 mm, elle capture efficacement les particules grasses, prolongeant ainsi la durée de vie des conduits d’évacuation. Le robinet d’évacuation inférieur permet un nettoyage rapide et pratique, tandis que l’éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une visibilité parfaite sur les plans de travail, même dans les conditions les plus humides. Un équipement pensé pour résister aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.
Adaptée aux cuisines de restaurant, la hotte KUBO combine performance et simplicité d’utilisation. Sans moteur intégré, elle s’adapte à différents systèmes d’extraction, offrant une flexibilité maximale pour les installations sur mesure. Son volume de 1,99 m³ et son poids de 98 kg témoignent de sa capacité à gérer des flux d’air importants, tout en maintenant un niveau sonore réduit pour un confort de travail optimal. Les filtres à labyrinthes, faciles à retirer et à nettoyer, garantissent une maintenance minimale, permettant aux équipes de se concentrer sur leur cœur de métier. Un investissement durable qui améliore l’efficacité opérationnelle et le bien-être en cuisine.
La hotte KUBO intègre des solutions techniques avancées pour répondre aux normes les plus strictes en matière de sécurité et d’hygiène. L’éclairage LED étanche, résistant aux projections d’eau, assure une visibilité constante sans risque de panne. La goulotte périphérique et le robinet d’évacuation inférieur simplifient le nettoyage, réduisant les temps d’arrêt et les coûts de maintenance. Fabriquée en Italie, cette hotte allie savoir-faire artisanal et innovation industrielle, pour un résultat à la fois esthétique et performant. Un équipement qui s’inscrit dans une démarche d’optimisation des espaces et des ressources, tout en garantissant un environnement de travail sain et sécurisé.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les cuisines de restaurant. Alliant innovation et robustesse, les produits DIAMOND se distinguent par leur durabilité et leur performance, répondant aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration. Fabriqués en Italie, ils incarnent un savoir-faire artisanal et une expertise technique, garantissant des solutions fiables et esthétiques pour optimiser les espaces de travail.
L'acier inox AISI 304 (18/10) est plus résistant à la corrosion et utilisé pour les parties visibles, tandis que l'AISI 430, moins coûteux et moins résistant, est employé pour les faces non visibles.
Les filtres peuvent être lavés à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Il est recommandé de les nettoyer régulièrement pour maintenir une aspiration optimale.
Non, la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur permettent de récupérer les graisses sans besoin d'installation supplémentaire.
Oui, l'éclairage est de type LED/néon avec une protection IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et adapté aux cuisines professionnelles.
Oui, cette hotte est conçue sans moteur intégré, ce qui permet d'adapter un moteur externe selon les besoins spécifiques de la cuisine.
Les filtres en inox ont une longue durée de vie s'ils sont entretenus régulièrement. Leur résistance à la corrosion et leur conception en labyrinthe les rendent très durables.