La hotte centrale "KUBO" de DIAMOND est spécialement conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec des dimensions généreuses de 3000 x 1500 x 450 mm, elle offre un volume d'aspiration optimal de 2,81 m³, idéal pour les grands espaces de restauration. Son positionnement haut de gamme en fait un équipement incontournable pour les restaurants, hôtels et collectivités recherchant une ventilation efficace et durable. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, elle allie robustesse et facilité d'entretien pour une utilisation intensive au quotidien.
La hotte "KUBO" se distingue par sa construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304 pour les parties visibles, garantissant une résistance exceptionnelle à la corrosion et une hygiène irréprochable. Les joues latérales sont soudées par points, assurant une solidité à toute épreuve, tandis que la goulotte périphérique soudée permet une récupération optimale des graisses. Ces caractéristiques techniques en font un équipement fiable, capable de supporter les conditions les plus rudes des cuisines professionnelles, tout en simplifiant les opérations de nettoyage et de maintenance.
Avec ses 12 filtres inox à labyrinthes de 400 x 400 mm, la hotte "KUBO" assure une filtration efficace des fumées et des odeurs, tout en maintenant un débit d'air constant. Son éclairage encastré de type LED ou néon IP65 offre une visibilité parfaite sur les plans de travail, améliorant ainsi le confort et la sécurité des équipes. Le robinet d'évacuation inférieur facilite l'entretien régulier, réduisant les temps d'arrêt et optimisant la productivité en cuisine. Parfaite pour les établissements cherchant à allier performance et durabilité, cette hotte s'intègre parfaitement dans les environnements professionnels les plus exigeants.
La hotte centrale "KUBO" intègre des fonctionnalités avancées qui simplifient son utilisation au quotidien. Son système de récupération des graisses, combiné à un éclairage étanche IP65, garantit une sécurité et une efficacité maximales. Conçue pour s'adapter aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles, elle permet une installation flexible et une intégration harmonieuse dans tout type d'espace. Son design épuré et ses matériaux haut de gamme en font un équipement à la fois esthétique et performant, idéal pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans la conception de solutions durables et performantes, la marque allie innovation et qualité pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND propose des produits robustes, faciles à entretenir et conçus pour optimiser l'efficacité des professionnels de la restauration.
Cette hotte est conçue pour les cuisines professionnelles intensives, il est recommandé d'adapter la capacité d'aspiration en fonction du volume de la cuisine et du type de cuisson, généralement entre 1000 et 2000 m³/h.
Oui, les 12 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm peuvent être nettoyés en lave-vaisselle pour un entretien facile et efficace.
L'éclairage est déjà compatible avec des néons ou des LEDs IP65 encastrés, il est donc possible de les remplacer selon vos préférences.
La goulotte périphérique soudée récupère les graisses qui s'écoulent ensuite vers le robinet d'évacuation inférieur, facilitant ainsi leur élimination.
L'acier AISI 304 (18/10) est plus résistant à la corrosion et utilisé pour les parties visibles, tandis que l'AISI 430, moins résistant mais plus économique, est utilisé pour les faces non visibles.
Non, la hotte ne comprend pas de système d'évacuation des fumées intégré. Il est nécessaire de prévoir un conduit d'évacuation adapté lors de l'installation.