Injection gaz azote - IDG/CF-175T/N pour machine sous-vide double cloche - DIAMOND 1 020,45 € HT
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Injection gaz DIAMOND IDG/CF-175T/N - Machine à double chambre
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Injection gaz azote - IDG/CF-175T/N pour machine sous-vide double cloche - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Matériau
ABS
Couleur
Coloré
Type
Machine d'injection sous-vide avec double cloche et injection de gaz (azote)
Usage
Protection des aliments
Compatibilité
Compatibilité universelle
Recyclable
Non

Description

Optimisez la conservation de vos aliments avec une injection de gaz professionnelle

L’Injection gaz DIAMOND IDG/CF-175T/N est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et de l’horeca cherchant à prolonger la fraîcheur de leurs produits. Compatible avec les machines sous-vide à double chambre comme la CF-175T/N, ce système permet d’injecter de l’azote dans les emballages pour créer une atmosphère protectrice. Idéal pour les viandes, poissons, plats préparés ou produits sensibles à l’oxydation, il préserve les qualités organoleptiques et prolonge la durée de conservation, tout en maintenant une présentation impeccable.

Une conception robuste et adaptée aux environnements exigeants

Fabriqué aux Pays-Bas, ce système d’injection de gaz allie fiabilité et durabilité, répondant aux standards les plus stricts des cuisines professionnelles. Son intégration parfaite aux machines sous-vide DIAMOND garantit une utilisation fluide et sans compromis, même dans les conditions les plus intensives. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, sa conception technique assure une performance constante, réduisant les risques de contamination et optimisant l’efficacité des processus de conservation.

Polyvalence et gain de temps pour une productivité accrue

Avec l’Injection gaz IDG/CF-175T/N, bénéficiez d’une solution polyvalente qui s’adapte à une large gamme de produits alimentaires. Que vous travailliez avec des viandes, des légumes ou des plats cuisinés, ce système permet de personnaliser le niveau d’injection pour répondre à vos besoins spécifiques. En automatisant une partie du processus de conservation, il libère du temps pour vos équipes, tout en garantissant des résultats homogènes et une qualité irréprochable, service après service.

Sécurité et conformité pour une utilisation sereine

Conçu pour répondre aux normes professionnelles, ce système d’injection de gaz assure une manipulation sûre et contrôlée de l’azote. Son utilisation intuitive limite les erreurs et les risques liés à la manipulation des gaz, tout en offrant une précision optimale. Parfaitement intégré à votre équipement sous-vide, il contribue à un environnement de travail plus sécurisé, tout en optimisant vos coûts de conservation grâce à une réduction des pertes et du gaspillage alimentaire.

  • L’Injection gaz DIAMOND IDG/CF-175T/N offre une solution efficace pour prolonger la durée de conservation de vos aliments tout en préservant leur fraîcheur et leur qualité. Grâce à son système d’injection d’azote, il crée une atmosphère protectrice qui limite l’oxydation et prolonge la durée de vie des produits sensibles comme les viandes, poissons ou plats préparés. Conçu pour les professionnels, il s’intègre parfaitement aux machines sous-vide à double chambre, garantissant une utilisation fluide et sans compromis.
  • Fabriqué aux Pays-Bas, ce système allie robustesse et fiabilité, répondant aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Son installation simple et son fonctionnement intuitif permettent un gain de temps précieux, tout en assurant des résultats constants et une hygiène irréprochable. Idéal pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, il contribue à optimiser vos processus de conservation et à réduire le gaspillage alimentaire.

DIAMOND est une marque reconnue dans le domaine des équipements de conservation et de préparation alimentaire professionnelle. Spécialisée dans les solutions innovantes pour la restauration et l’horeca, elle propose des produits alliant performance, durabilité et facilité d’utilisation. Avec une expertise technique éprouvée et une fabrication de qualité, DIAMOND accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs processus culinaires, tout en garantissant des résultats irréprochables.

Quel type de gaz peut-on utiliser avec cet accessoire ?

Cet accessoire est conçu pour injecter de l'azote (nitrogen) dans les emballages sous vide.

Est-il compatible avec d'autres modèles de machines sous-vide ?

Il est spécifiquement conçu pour les machines sous-vide à double chambre, notamment les modèles CF-175T/N.

Dans quel secteur cet équipement est-il principalement utilisé ?

Il est principalement utilisé en restauration professionnelle et dans le secteur horeca pour prolonger la conservation des aliments.

Où ce produit est-il fabriqué ?

Ce produit est fabriqué aux Pays-Bas.

Peut-on l'utiliser pour d'autres types de gaz que l'azote ?

Non, cet accessoire est optimisé pour une utilisation avec de l'azote uniquement.