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Le kit d’injection de gaz DIAMOND IDG/CF-165T/N est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire souhaitant prolonger la fraîcheur de leurs produits. Compatible avec les machines sous-vide à double cloche de la série CF-165T/N, cet équipement permet de remplacer l’air ambiant par de l’azote, un gaz neutre qui préserve les qualités organoleptiques et limite l’oxydation. Idéal pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les laboratoires de transformation, il garantit une conservation irréprochable tout en optimisant les processus d’emballage.
Fabriqué aux Pays-Bas, ce kit d’injection de gaz se distingue par sa robustesse et sa précision. Conçu pour s’adapter sans effort aux machines sous-vide double cloche, il assure une distribution homogène de l’azote, évitant ainsi les poches d’air résiduelles. Son installation intuitive et sa compatibilité avec les équipements professionnels existants en font un choix judicieux pour les établissements recherchant efficacité et fiabilité. Un accessoire qui allie performance technique et simplicité d’utilisation pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
Que ce soit pour la conservation de viandes, de poissons, de plats préparés ou de produits laitiers, ce système d’injection de gaz s’adapte à une large gamme d’aliments. En remplaçant l’oxygène par de l’azote, il prolonge significativement la durée de vie des produits tout en préservant leur texture et leur saveur. Un atout majeur pour les professionnels soucieux de réduire le gaspillage alimentaire et d’améliorer leur rentabilité. Compact et performant, cet équipement s’intègre discrètement dans votre chaîne de production pour un gain de temps et une efficacité accrue.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la conservation et à l’emballage sous vide. Alliant innovation et robustesse, ses solutions sont conçues pour répondre aux exigences des cuisines collectives, des traiteurs et des industries agroalimentaires. Avec une expertise technique éprouvée, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour optimiser la durée de vie des produits tout en garantissant une qualité irréprochable.
Cet accessoire est conçu pour l'injection d'azote, utilisé pour remplacer l'air dans les emballages sous vide et prolonger la conservation des aliments.
Il est spécifiquement conçu pour être compatible avec les machines sous-vide double cloche de la série CF-165T/N.
Non, cet équipement est optimisé uniquement pour l'injection d'azote et n'est pas adapté à d'autres types de gaz.
Aucun entretien spécifique n'est requis, mais il est recommandé de vérifier régulièrement l'état des raccords et des joints pour assurer une étanchéité optimale.
Il est fabriqué aux Pays-Bas.