Optimisez votre espace de présentation avec élégance et efficacité
Ce meuble mural réfrigéré et ventilé de la gamme Self Drop In ARMONIA est conçu pour sublimer vos buffets en libre-service. Avec sa vitrine ouverte sur trois niveaux et son rideau pratique, il offre une visibilité optimale tout en maintenant une température idéale entre -1°C et +7°C. Parfait pour les restaurants collectifs, hôtels ou traiteurs, ce modèle allie esthétique moderne et fonctionnalité professionnelle, sans nécessiter d'unité hermétique de réfrigération.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif
Fabriqué pour résister aux exigences des environnements professionnels, ce meuble mural affiche des dimensions généreuses de 1780 x 700 x 1235 mm, permettant d'accueillir jusqu'à 5 gastronormes GN 1/1. Son système de réfrigération ventilée assure une circulation d'air homogène, garantissant une conservation optimale des aliments. Le rideau intégré préserve la fraîcheur tout en facilitant l'accès aux produits, tandis que sa structure solide de 168 kg témoigne de sa durabilité.
Polyvalence et productivité pour une expérience client améliorée
Ce meuble mural réfrigéré se distingue par sa polyvalence, s'adaptant aussi bien aux buffets chauds que froids. Ses trois niveaux de présentation offrent un espace organisé pour mettre en valeur vos plats tout en optimisant le flux des clients. La vitrine ouverte encourage les achats impulsifs, tandis que le maintien d'une température précise prolonge la durée de conservation des produits. Un atout indispensable pour augmenter votre chiffre d'affaires tout en respectant les normes d'hygiène.
Des fonctionnalités intelligentes pour un entretien simplifié
Conçu pour faciliter le quotidien des professionnels, ce meuble mural intègre des fonctionnalités pratiques comme un système de ventilation performant et une accessibilité aisée pour le nettoyage. Son design épuré et ses matériaux de qualité limitent les risques de contamination, tout en réduisant les temps d'entretien. Compatible avec une tension standard de 230V, il s'intègre facilement dans tout type d'installation, offrant une solution clé en main pour une gestion optimale de votre espace de restauration.
- Ce meuble mural réfrigéré et ventilé offre une solution complète pour les professionnels de la restauration collective. Sa vitrine ouverte sur trois niveaux permet une présentation attractive des plats, tout en maintenant une température idéale entre -1°C et +7°C grâce à son système de réfrigération ventilée. Le rideau intégré préserve la fraîcheur des aliments tout en facilitant l'accès, tandis que sa capacité de 5 gastronormes GN 1/1 optimise l'espace de stockage. Robuste et conçu pour un usage intensif, il allie durabilité et efficacité, avec un entretien simplifié pour un gain de temps au quotidien.
La marque DIAMOND, reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration, allie innovation et qualité depuis de nombreuses années. Spécialisée dans les solutions de réfrigération et de présentation, la gamme Self Drop In ARMONIA incarne l'excellence technique et le design fonctionnel. Les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, en offrant des performances optimales, une durabilité à toute épreuve et une ergonomie pensée pour faciliter le quotidien en cuisine ou en salle.
Quel type de gaz réfrigérant est utilisé dans ce modèle ?
Ce modèle fonctionne avec un système réfrigéré ventilé, mais il est fourni sans unité hermétique. Le type de gaz réfrigérant dépendra donc de l'unité que vous choisirez d'installer.
Peut-on ajuster la température de chaque niveau indépendamment ?
Non, la température est régulée de manière uniforme sur les trois niveaux, avec une plage comprise entre -1°C et +7°C.
Le rideau est-il inclus ou doit-il être acheté séparément ?
Le rideau est inclus et déjà installé sur la vitrine pour faciliter l'utilisation dès la réception.
Quelle est la consommation électrique de cet équipement ?
La consommation électrique dépend de l'unité hermétique choisie, car ce modèle est fourni sans unité. La tension requise est de 230V monophasé 50Hz.
Peut-on utiliser des contenants autres que les GN 1/1 ?
L'équipement est conçu pour accueillir 5x GN 1/1 par niveau. L'utilisation d'autres contenants n'est pas recommandée, car elle pourrait affecter la ventilation et la réfrigération.
Est-il possible d'ajouter un éclairage interne ?
Ce modèle ne dispose pas d'un éclairage intégré, mais il est possible d'ajouter un système d'éclairage externe compatible avec les normes de sécurité en vigueur.
