Lave-vaisselle à traction de paniers 200 paniers par heure 1700x770x1615 mm entrée droite - DIAMOND 15 787,30 € HT
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Lave-vaisselle DIAMOND 200 paniers/h - Haute capacité professionnelle
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Lave-vaisselle à traction de paniers 200 paniers par heure 1700x770x1615 mm entrée droite - DIAMOND

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20 499,00 € HT prix public
15 787,30 € HT
soit  18 944,76 € TTC

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1700 x 770 x 1615
Hauteur
1615 mm
Profondeur
770 mm
Largeur
1700 mm
Poids
320 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Description de la marque
DIAMOND
Puissance
23.7 W | 23.7 kW
Caractéristiques
Entrée droite; 3 vitesses; Double paroi; Pieds réglables; Port USB; Panneau digital Soft Touch étanche avec affichage des températures et auto-diagnostic; Dispositif anti-pollution Break Tank; Bras de lavage et rinçage démontables; Filtre inox amovible; S
Type de drainage
Gravité
Phase
Triphasé
Température maximale
90 °C
Volume du tambour
3800 L
Niveau sonore
60 dB
Type de commandes
Tactiles
Température maximale de l'eau
90 °C

Description

Un lave-vaisselle professionnel conçu pour une productivité optimale

Le lave-vaisselle à traction de paniers DIAMOND DATIC20E/7-230/3-DX- est la solution idéale pour les établissements exigeants en quête d’efficacité et de fiabilité. Avec une capacité impressionnante de 200 paniers par heure, il répond parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités où le flux de vaisselle est continu. Son système de traction par paniers automatisé permet un chargement et un déchargement fluides, réduisant les temps d’attente et optimisant le rythme de travail. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et performance, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses cycles de lavage et de rinçage précis.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-vaisselle professionnel allie durabilité et résistance à la corrosion, même dans les environnements les plus exigeants. Sa structure à double paroi assure une isolation thermique et acoustique optimale, avec un niveau sonore inférieur à 60 dB, pour un confort de travail accru. Les portes larges et faciles à manipuler, associées à des pieds réglables en hauteur, facilitent son intégration dans tout type d’espace. Les cuves profondes aux coins arrondis et les filtres amovibles en inox simplifient l’entretien, tandis que les bras de lavage et de rinçage démontables sans outil permettent un nettoyage rapide et efficace.

Des fonctionnalités intelligentes pour une hygiène et une efficacité maximales

Ce modèle intègre des technologies avancées pour garantir des résultats impeccables à chaque cycle. Le système "Thermocontrol" maintient une température de rinçage à 85°C, essentielle pour une désinfection optimale, tandis que la chaudière isolée thermiquement assure une montée en température rapide et constante. Le panneau de commande digital "Soft Touch", étanche et intuitif, permet un contrôle précis des paramètres, avec un affichage clair des températures et un auto-diagnostic intégré. Les dispositifs de sécurité, comme les micro-interrupteurs sur les portes et les protections des pompes, assurent une utilisation sans risque, conformément aux normes HACCP.

Une solution économique et polyvalente pour les professionnels

Avec son système de gestion automatique du niveau d’eau et ses économies de produits de rinçage, ce lave-vaisselle réduit les coûts d’exploitation tout en préservant l’environnement. La possibilité de programmer des cycles retardés et de travailler en continu ou par panier offre une flexibilité adaptée aux besoins variés des établissements. Les accessoires fournis, comme les paniers pour assiettes et couverts, ainsi que les options comme le "Top Rinse" pour un séchage rapide et une brillance parfaite, en font un outil complet pour une vaisselle toujours impeccable. La ligne TRACTION LINE PLUS, avec ses innovations comme le "Star Wash Plus", renforce encore la productivité et la qualité de lavage.

  • Ce lave-vaisselle professionnel à traction de paniers se distingue par sa capacité à traiter jusqu’à 200 paniers par heure, idéale pour les établissements à fort volume.
  • Son système de traction automatique des paniers réduit les manipulations manuelles, améliorant ainsi l’efficacité et le confort des utilisateurs.
  • La construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une longévité exceptionnelle, même dans les conditions les plus exigeantes, tandis que l’isolation thermique et acoustique assure un environnement de travail agréable.
  • Les fonctionnalités avancées, comme le panneau de commande digital "Soft Touch" et le système "Thermocontrol", permettent un contrôle précis des cycles de lavage et de rinçage, garantissant une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP.
  • Les économies d’eau et de produits de rinçage, couplées à une maintenance simplifiée grâce aux filtres et bras de lavage amovibles, en font une solution à la fois performante et économique.
  • Enfin, sa polyvalence, avec des options comme le travail en continu ou par panier, s’adapte parfaitement aux besoins variés des professionnels.

DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration et l’hôtellerie. Avec des décennies d’expertise, DIAMOND se distingue par des solutions innovantes, robustes et adaptées aux exigences des professionnels. Ses lave-vaisselles, conçus pour allier performance, durabilité et facilité d’utilisation, sont plébiscités par les établissements soucieux d’efficacité et de qualité. La marque mise sur des technologies avancées et des matériaux haut de gamme pour offrir des produits fiables, économiques et conformes aux normes les plus strictes.

Quelle est la consommation d'eau par cycle de lavage ?

La consommation d'eau est optimisée grâce au système de niveau d'eau automatique dans les cuves, permettant une économie d'eau et de produit de rinçage, mais le volume exact dépend du type de cycle utilisé.

Peut-on programmer des cycles de lavage retardés ?

Oui, le panneau de commande digital permet de programmer des cycles de lavage retardés pour une utilisation flexible.

Comment fonctionne le système anti-pollution AB type 'Break Tank' ?

Le dispositif anti-pollution AB type 'Break Tank' assure une séparation physique entre l'eau potable et l'eau utilisée dans le lave-vaisselle, évitant tout risque de contamination en cas de retour d'eau.

Les bras de lavage et de rinçage sont-ils faciles à entretenir ?

Oui, les bras de lavage et de rinçage en inox sont démontables sans outil, ce qui facilite leur nettoyage et leur entretien.

Quelles sont les mesures de sécurité intégrées ?

Le modèle est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité : thermostat de sécurité à 110°C, fin de course, micro-interrupteurs sur les portes, protections pour les pompes et résistances, et un arrêt automatique en cas d'obstacle.

Le panneau de commande est-il conforme aux normes HACCP ?

Oui, le panneau de commande 'Full Control' est conçu pour une utilisation intuitive et conforme aux normes HACCP, avec un affichage des températures et un auto-diagnostic intégré.

Peut-on utiliser ce modèle en continu ou par panier ?

Oui, le système permet un fonctionnement en continu ou par panier, selon les besoins de production.