Un lave-vaisselle professionnel conçu pour une productivité optimale
Le lave-vaisselle à traction de paniers DIAMOND est la solution idéale pour les établissements exigeants en quête d’efficacité et de rapidité. Avec une capacité impressionnante de 200 paniers par heure, il combine lavage et rinçage en un seul cycle fluide, adapté aux cuisines professionnelles, cantines ou hôtels. Son système de traction à barres parallèles permet un avancement automatique, continu ou par panier, offrant une flexibilité parfaite pour s’adapter à différents volumes de vaisselle. Conçu pour une intégration linéaire ou angulaire, il s’intègre discrètement dans tout espace de travail, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses rideaux d’eau et ses filtres extractibles.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-vaisselle allie résistance et longévité, avec des épaisseurs variant de 12/10 à 30/10 mm pour une solidité à toute épreuve. Sa double paroi assure une isolation thermique et acoustique optimale, limitant le bruit à moins de 60 dB, un atout précieux dans les environnements bruyants. Les larges portes contrebalancées, équipées d’un arrêt en position ouverte, facilitent le chargement et le déchargement, tandis que les pieds réglables permettent une adaptation parfaite à votre plan de travail. Les composants, comme les bras de lavage et de rinçage, sont démontables sans outils, simplifiant la maintenance et prolongeant la durée de vie de l’appareil.
Technologie avancée pour une hygiène et une efficacité maximales
Ce lave-vaisselle intègre des fonctionnalités intelligentes pour garantir des résultats impeccables à chaque cycle. Le système "Thermocontrol" assure un rinçage à 85°C, éliminant toute trace de bactéries, tandis que le boiler atmosphérique, isolé et régulé à 90°C, optimise la consommation d’énergie. La pompe de rinçage de série et l’économiseur de rinçage réduisent les coûts opérationnels, tandis que la mise à niveau automatique et les pompes auto-vidangeables simplifient l’entretien. Le panneau de commandes digital étanche, avec affichage des températures et autodiagnostic, permet un contrôle précis et une maintenance proactive, minimisant les temps d’arrêt.
Sécurité et ergonomie pour un usage professionnel sans compromis
Conçu pour répondre aux normes les plus strictes, ce lave-vaisselle intègre des dispositifs de sécurité avancés : commande basse tension 24V, thermostat de sécurité à 110°C, arrêt fin de course et micro-interrupteurs sur les portes. Ces protections garantissent une utilisation sûre, même en cas de surchauffe ou de mauvaise manipulation. L’ergonomie n’est pas en reste, avec une hauteur de chargement de 440 mm, idéale pour un travail confortable, et des paniers inclus (2 paniers 18 assiettes, 1 panier générique et 1 compartiment à couverts) pour une organisation optimale. Son implantation flexible et ses options de personnalisation en font un outil polyvalent, adapté à tous les besoins professionnels.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions haut de gamme, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de performance, d’hygiène et de durabilité. Fabriqués en Italie, les lave-vaisselles DIAMOND intègrent des technologies avancées pour optimiser l’efficacité tout en réduisant les coûts opérationnels, faisant d’eux des alliés indispensables pour les professionnels.
