Un lave-vaisselle professionnel conçu pour une productivité optimale
Le lave-vaisselle à traction de paniers DIAMOND D160E/7 est l’allié idéal des cuisines industrielles exigeantes. Avec une capacité impressionnante de 200 paniers par heure, il combine performance et efficacité pour répondre aux besoins des établissements à fort volume. Son système de traction automatique, associé à un avancement à 3 vitesses, permet un flux continu ou panier par panier, s’adaptant parfaitement aux rythmes soutenus. Conçu en acier inoxydable AISI 304, il allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses cuves embouties aux coins arrondis et ses filtres extractibles.
Une conception technique pensée pour la durabilité et l’efficacité énergétique
Ce modèle se distingue par sa double paroi isolante, réduisant les nuisances sonores à moins de 60 dB et limitant les déperditions thermiques. Son système de prélavage, lavage et rinçage, associé à un économiseur de rinçage et à la technologie Star Wash, optimise la consommation d’eau, d’énergie et de détergent. Les bras de lavage et de rinçage, démontables sans outils, facilitent l’entretien, tandis que le boiler isolé avec thermostat à 90°C assure un rinçage à 85°C, conforme aux normes d’hygiène les plus strictes. Une solution fiable pour des résultats impeccables, même en usage intensif.
Polyvalence et ergonomie pour une intégration parfaite en cuisine professionnelle
Avec une hauteur de charge de 440 mm et des portes larges à système contrebalancé, le D160E/7 s’adapte à tous les types de paniers et facilite le chargement. Son implantation linéaire ou angulaire, avec entrée à gauche ou à droite, offre une flexibilité maximale pour optimiser l’espace en cuisine. Le panneau de commandes digital soft-touch, étanche et intuitif, permet un contrôle précis des cycles, tandis que les rideaux d’eau en entrée et sortie garantissent une protection efficace contre les projections. Un équipement conçu pour allier performance, simplicité d’utilisation et adaptabilité.
Des fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimisée des ressources
Le lave-vaisselle DIAMOND D160E/7 intègre des technologies avancées pour une gestion optimale des ressources. Le système Thermocontrol maintient une température de rinçage constante à 85°C, tandis que la mise à niveau automatique de l’eau et les pompes auto-vidangeables réduisent les interventions manuelles. Le panneau de commandes, doté d’un affichage Soft Control et de ports USB et série, permet une personnalisation des cycles et une connectivité facilitée. Une solution économique et écologique, idéale pour les professionnels soucieux d’allier performance et respect des normes environnementales.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels haut de gamme, conçus pour répondre aux exigences des cuisines industrielles. Alliant innovation technologique et robustesse, ses lave-vaisselles sont plébiscités pour leur performance, leur durabilité et leur efficacité énergétique. Une référence pour les professionnels en quête de solutions fiables et optimisées.
