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Le lave-vaisselle à traction de paniers DIAMOND D117E/7-230/3- est l’allié idéal des cuisines professionnelles exigeantes. Avec une capacité impressionnante de 120 paniers par heure, il combine robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, tout en offrant une isolation thermique et acoustique performante pour un environnement de travail plus agréable.
Ce modèle se distingue par sa double paroi en acier inoxydable, assurant une isolation optimale et un niveau sonore inférieur à 60 dB. Son système de lavage et rinçage, équipé de rideaux d’eau et de bras démontables sans outils, permet un nettoyage rapide et efficace. La pompe double flux auto-vidangeable et le boiler isolé avec thermostat à 90°C assurent une consommation d’énergie maîtrisée, tandis que le système Thermocontrol garantit un rinçage à 85°C pour une désinfection parfaite.
Avec son panneau de commandes digital étanche et son affichage Soft Control, ce lave-vaisselle offre une prise en main intuitive et une grande flexibilité. Il propose un avancement automatique à 2 ou 3 vitesses, adapté à tous les types de charges, ainsi qu’un fonctionnement continu ou panier par panier selon vos besoins. Ses portes larges à contrepoids et ses pieds réglables facilitent son intégration dans tous les espaces, tandis que son réducteur de pression d’eau avec manomètre assure une utilisation sécurisée et économique.
Ce lave-vaisselle intègre des technologies innovantes comme l’économiseur de rinçage et les ports USB/sérial pour une gestion optimisée des ressources. Sa hauteur de charge de 440 mm et ses cuves embouties avec résistances permettent de traiter une grande variété de vaisselle en un temps record. Conçu pour une utilisation intensive, il allie performance, économie d’eau et d’énergie, et une maintenance simplifiée, faisant de lui un investissement rentable pour les professionnels exigeants.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions de lavage haute performance, elle allie innovation, robustesse et efficacité pour répondre aux exigences des cuisines les plus intensives. Ses produits, conçus en acier inoxydable et dotés de technologies avancées, garantissent durabilité, hygiène et productivité, faisant de DIAMOND un partenaire de confiance pour les professionnels.
La consommation d'eau est optimisée grâce au système de lavage et rinçage avec rideaux d'eau, mais les données précises dépendent du type de panier utilisé. Le système permet des économies significatives d'eau et d'énergie.
Oui, l'avancement automatique des paniers propose 2 ou 3 vitesses réglables via le panneau de commandes digital, permettant une adaptation en temps réel selon les besoins.
Le boiler isolé est conçu pour maintenir une température de 90°C avec une efficacité optimale. Un détartrage régulier est recommandé pour préserver ses performances, surtout en cas d'eau calcaire.
Oui, le modèle est conçu pour un fonctionnement continu ou panier par panier, selon les besoins de la cuisine professionnelle.
Les bras de lavage et de rinçage sont démontables sans outils, ce qui facilite leur nettoyage et leur entretien régulier pour garantir une hygiène optimale.
Il est conseillé d'utiliser des détergents professionnels adaptés aux lave-vaisselle industriels, compatibles avec les systèmes de lavage à haute température (85°C pour le rinçage).
La hauteur de charge de 440 mm est standard pour les paniers professionnels, mais il est recommandé de vérifier les dimensions des paniers utilisés pour assurer une compatibilité optimale.
Parfait pour les professionnels, le lave-vaisselle DIAMOND à traction de paniers combine performance et durabilité. Avec une capacité de 120 paniers/heure, il intègre un système de lavage et rinçage optimisé, des rideaux d’eau et des bras démontables sans outils pour un entretien simplifié. Son boiler isolé à 90°C et son système Thermocontrol assurent un rinçage à 85°C, garantissant une hygiène parfaite.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 à double paroi, il limite les nuisances sonores (moins de 60 dB) et les déperditions de chaleur. Son panneau de commande digital étanche, ses 3 vitesses d’avancement et ses portes larges à contrepoids en font un équipement pratique et économiq
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