Chariot chauffant pour repas 10x GN 2/1 humidification contrôlée 790x935x1215 mm - DIAMOND

Un maintien au chaud professionnel pour des repas toujours savoureux

Le chariot chauffant DIAMOND CTH10-EK est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective, des hôtels ou des traiteurs. Avec une capacité de 10 niveaux GN 2/1 (ou 20 GN 1/1), il maintient vos plats à température idéale tout en préservant leur humidité grâce à un système de contrôle hygrométrique indépendant. Son design robuste en acier inoxydable AISI 304 et ses parois isolantes en polyuréthane garantissent une conservation optimale, sans dessèchement ni perte de qualité. Parfait pour les cuisines centrales, les buffets ou les services de livraison, ce chariot allie performance et hygiène pour des résultats irréprochables.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce chariot chauffant se distingue par sa construction haut de gamme, pensée pour résister aux conditions les plus exigeantes. Les parois en double épaisseur, isolées avec du polyuréthane sans CFC, assurent une excellente conservation de la chaleur tout en limitant la consommation d’énergie. La cuvette de fond emboutie, aux angles arrondis, facilite le nettoyage et évite l’accumulation de résidus. La porte, ouvrant à 270° sur des charnières solides, est équipée d’un joint remplaçable sans outils pour une maintenance simplifiée. Avec ses 4 roues inox pivotantes (dont 2 avec freins), ce chariot se déplace en silence et en toute stabilité, même sur les sols irréguliers.

Polyvalence et productivité pour une cuisine sans compromis

Le CTH10-EK s’adapte à tous vos besoins grâce à son système de régulation électronique, permettant de choisir une température entre 30°C et 90°C, et un contrôle d’humidité sur 4 niveaux. La convection ventilée assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que les glissières monobloc facilitent l’insertion et le retrait des bacs GN. Son panneau de commande tactile, avec affichage digital intuitif, simplifie les réglages et optimise la gestion des plats. Que ce soit pour un service en salle, un buffet ou une livraison, ce chariot garantit une productivité maximale tout en préservant la qualité gustative de vos préparations.

Des fonctionnalités intelligentes pour une expérience utilisateur optimale

Au-delà de ses performances techniques, le chariot chauffant DIAMOND intègre des détails qui font la différence. Les poignées ergonomiques et le pare-chocs périphérique renforcé protègent à la fois l’utilisateur et le matériel. La galerie supérieure en acier inox offre un espace supplémentaire pour les accessoires, tandis que les angles arrondis et les matériaux faciles à nettoyer répondent aux normes d’hygiène les plus strictes. Avec une tension adaptée (230 V monophasé) et une puissance de 2 kW, ce chariot est prêt à s’intégrer dans tous les environnements professionnels, pour un service fluide et sans souci.