Bourreuse à saucisses manuelle horizontale de 7 litres en acier inox 660x220x280 mm - DIAMOND 1 003,51 € HT
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Bourreuse à saucisses DIAMOND 7L - Professionnelle manuelle en inox
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Bourreuse à saucisses manuelle horizontale de 7 litres en acier inox 660x220x280 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
660 x 220 x 280
Hauteur
280 mm
Profondeur
660 mm
Largeur
220 mm
Poids
20 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Capacité
7 L
Type
Horizontal
Matériau de la lame
ABS
Accessoires inclus
Set d'entonnoirs
Nombre de vitesses
2

Description

Une solution professionnelle pour des saucisses parfaites à chaque utilisation

La bourreuse à saucisses DIAMOND de 7 litres est conçue pour les artisans et professionnels de la charcuterie qui recherchent efficacité et précision. Avec sa capacité généreuse et son fonctionnement manuel, elle permet de préparer rapidement de grandes quantités de farce tout en garantissant une répartition homogène. Son positionnement horizontal et son design robuste en font un outil adapté aux ateliers exigeants, où la qualité et la rapidité sont essentielles.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette bourreuse allie durabilité et facilité d’entretien. Le châssis extérieur et le cylindre de Ø 160 x 320 mm résistent à la corrosion et aux chocs, tout en simplifiant le nettoyage après chaque utilisation. Son système à deux vitesses offre un contrôle optimal sur le débit de farce, permettant de s’adapter à différents types de saucisses, des plus fines aux plus épaisses, sans compromis sur la qualité.

Polyvalente et productive pour gagner du temps au quotidien

Avec ses 7 litres de capacité, cette bourreuse manuelle permet de traiter des volumes importants en une seule opération, réduisant ainsi les temps de préparation. Le set d’entonnoirs inclus élargit encore ses possibilités, offrant la flexibilité nécessaire pour travailler avec divers calibres de boyaux. Compacte (660 x 220 x 280 mm) et légère (20 kg), elle s’intègre facilement dans tout espace de travail, tout en garantissant une stabilité optimale pendant l’utilisation.

Des fonctionnalités pensées pour une utilisation intuitive et sécurisée

Conçue pour une prise en main immédiate, cette bourreuse manuelle ne nécessite aucun branchement électrique, ce qui en fait un outil sûr et économique. Son mécanisme simple et efficace limite les risques de panne, tandis que sa garantie d’un an sur les pièces rassure sur sa fiabilité. Idéale pour les petits ateliers comme pour les structures plus importantes, elle représente un investissement judicieux pour optimiser la production de charcuterie sans sacrifier la qualité.

  • Conçue pour les professionnels, cette bourreuse à saucisses manuelle de 7 litres allie robustesse et efficacité. Son châssis et son cylindre en acier inoxydable garantissent une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile, essentiel pour maintenir des normes d’hygiène irréprochables. Grâce à ses deux vitesses, elle s’adapte à tous les types de préparations, des saucisses fines aux plus épaisses, pour une productivité optimale.
  • Le set d’entonnoirs inclus offre une polyvalence accrue, permettant de travailler avec différents calibres sans équipement supplémentaire. Compacte et légère, elle s’intègre parfaitement dans les espaces restreints tout en assurant une stabilité parfaite pendant l’utilisation. Son fonctionnement manuel élimine les contraintes électriques, réduisant les coûts et simplifiant son utilisation au quotidien.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux professionnels de la charcuterie et de la boucherie. Avec une gamme complète d’outils conçus pour allier performance, durabilité et simplicité d’utilisation, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les artisans et les industriels. La gamme MEAT LINE, dont fait partie cette bourreuse à saucisses, incarne cette philosophie en proposant des solutions adaptées aux besoins spécifiques des métiers de bouche.

Peut-on utiliser cette machine pour d'autres types de préparations que les saucisses ?

Cette machine est spécialement conçue pour la préparation de saucisses et de charcuterie. Son utilisation pour d'autres types de préparations n'est pas recommandée, car elle pourrait ne pas être adaptée ou endommager le produit.

Quel est l'entretien nécessaire pour garantir la durabilité de l'appareil ?

Pour assurer une longue durée de vie, il est conseillé de nettoyer soigneusement toutes les pièces en acier inoxydable après chaque utilisation, en évitant les produits abrasifs. Un séchage complet est également recommandé pour éviter la corrosion.

Les entonnoirs inclus sont-ils compatibles avec tous les calibres de boyaux ?

Le set d’entonnoirs inclus couvre une large gamme de calibres standard pour les boyaux à saucisses. Cependant, il est possible que certains calibres spécifiques nécessitent l’achat d’accessoires supplémentaires.

La machine est-elle stable pendant son utilisation ?

Oui, grâce à son châssis en acier inoxydable et son poids de 20 kg, la machine offre une bonne stabilité pendant son utilisation, même à pleine charge.

Peut-on ajuster la pression lors du remplissage des saucisses ?

La pression dépend de la force manuelle appliquée lors de l’utilisation. Les deux vitesses permettent de moduler l’efficacité, mais il n’y a pas de réglage précis de la pression.

Quelle est la durée de la garantie et que couvre-t-elle ?

La garantie couvre les pièces pendant 1 an à partir de la date d’achat. Elle ne couvre pas les dommages liés à une utilisation inappropriée ou à un manque d’entretien.