Hotte murale à induction et compensation Ambiance 3000x1300x500 mm sans moteur - DIAMOND 4 960,54 € HT
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Hotte murale AMBIANCE DIAMOND - Induction et compensation d'air
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DIAMOND

Hotte murale à induction et compensation Ambiance 3000x1300x500 mm sans moteur - DIAMOND

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6 441,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
3000 x 1300 x 500
Hauteur
500 mm
Profondeur
1300 mm
Largeur
3000 mm
Poids
120 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Type d'éclairage
LED
Type de hotte
Murale
Éclairage intégré
true
Fonctionnement
Mixte
Fonction spéciale
Arrêt automatique

Description

Une hotte professionnelle alliant performance et design élégant

La hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, elle allie robustesse et esthétique grâce à ses finitions soignées et ses plis "écrasés". Parfaite pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle assure une extraction optimale des fumées et graisses tout en compensant l'air évacué par un apport d'air frais réglable, garantissant un environnement de travail sain et confortable.

Une conception technique irréprochable pour une hygiène optimale

Cette hotte se distingue par sa chambre d'émission d'air frais isolée, évitant toute condensation indésirable. Ses 5 filtres inox à labyrinthes de 500x500 mm capturent efficacement les particules grasses, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur facilitent le nettoyage. Les joues entièrement soudées et les faces non visibles en acier inox AISI 430 renforcent sa durabilité et son entretien simplifié, répondant aux normes les plus strictes en matière d'hygiène professionnelle.

Polyvalente et adaptable à tous vos besoins

Avec des longueurs disponibles de 1600 à 4000 mm, cette hotte s'adapte à toutes les configurations de cuisine. Les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté permettent une compensation d'air précise, tandis que son débit d'air ajustable (4000 à 6000 m³/h) s'adapte aux variations d'activité. Son éclairage LED encastré IP65 offre une visibilité parfaite, même dans les environnements les plus humides, pour un confort de travail optimal en toute situation.

Des fonctionnalités intelligentes pour une efficacité maximale

La hotte "AMBIANCE" intègre des solutions techniques avancées pour optimiser votre productivité. Son système de compensation d'air évite les courants d'air désagréables et maintient une température stable en cuisine. La récupération des graisses est centralisée dans une goulotte soudée, réduisant les risques de fuites et simplifiant la maintenance. Sans moteur intégré, elle s'adapte à vos installations existantes tout en garantissant une extraction performante et silencieuse, pour un environnement de travail à la fois efficace et agréable.

  • Cette hotte murale professionnelle offre une extraction puissante avec un débit d'air réglable entre 4000 et 6000 m³/h, idéale pour les cuisines intensives. Son système de compensation d'air frais intégré évite les déséquilibres de pression et les courants d'air, tout en maintenant une température stable. Les filtres inox à labyrinthes capturent efficacement les graisses, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur simplifient le nettoyage et l'entretien. Son éclairage LED encastré IP65 assure une visibilité parfaite, même dans les environnements humides.
  • Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, cette hotte allie robustesse et durabilité, avec des finitions soignées et des joues entièrement soudées pour une hygiène irréprochable. Sa chambre d'air frais isolée prévient la condensation, tandis que les grilles d'apport d'air réglables sur chaque côté permettent une adaptation précise à vos besoins. Disponible en plusieurs longueurs, elle s'intègre parfaitement à toutes les configurations de cuisine, offrant une solution sur mesure pour les professionnels exigeants.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et industrielles. Avec une expertise solide dans les matériaux robustes comme l'acier inox, DIAMOND allie innovation et durabilité pour offrir des solutions performantes et adaptées aux besoins des professionnels. Ses produits, comme la hotte "AMBIANCE", sont synonymes de fiabilité, d'efficacité et de design soigné, garantissant un environnement de travail optimal.

Quelle est la consommation électrique de l'éclairage LED intégré ?

L'éclairage LED encastré est de type IP65 et fonctionne avec une faible consommation électrique, mais la puissance exacte n'est pas spécifiée. Il est conçu pour un usage professionnel et une longue durée de vie.

Peut-on ajuster le débit d'air frais selon les besoins ?

Oui, le débit d'air frais entrant est réglable grâce à des grilles d'apport d'air situées sur chaque côté, permettant une adaptation aux conditions de la cuisine.

Comment se fait l'évacuation des graisses accumulées ?

Une goulotte périphérique soudée récupère les graisses, qui sont ensuite évacuées par un robinet situé en partie inférieure de la hotte.

Les filtres à labyrinthes sont-ils lavables ou remplaçables ?

Les filtres en acier inox à labyrinthes sont conçus pour être lavables et réutilisables, ce qui facilite leur entretien dans un environnement professionnel.

La chambre d'émission d'air frais est-elle vraiment isolée pour éviter la condensation ?

Oui, la chambre d'émission d'air frais est isolée pour limiter les risques de condensation, assurant ainsi un fonctionnement optimal même en conditions humides.

Quelle est la durée de vie estimée des filtres en inox ?

Les filtres en acier inox 18/10 sont très résistants et conçus pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Leur durée de vie dépend de l'entretien régulier, mais ils sont prévus pour durer plusieurs années.

Avis produit