Hotte murale à induction et compensation Ambiance inox 2800x1300x500 mm - DIAMOND

Une hotte professionnelle alliant performance et élégance pour les cuisines exigeantes

La hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles HORECA, où performance et durabilité sont essentielles. Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, cette hotte allie robustesse et esthétique grâce à ses finitions soignées, notamment des plis écrasés sur les parties visibles. Son design épuré et ses joues entièrement soudées garantissent une hygiène irréprochable, tout en s’intégrant parfaitement dans les espaces modernes. Avec des dimensions généreuses de 2800 x 1300 x 500 mm, elle offre un volume de 2,52 m³, idéal pour les cuisines de taille moyenne à grande.

Une conception technique optimisée pour une efficacité maximale

Cette hotte murale se distingue par sa chambre d’émission d’air frais isolée, qui prévient la condensation et assure un apport d’air optimal. Équipée de grilles réglables sur chaque côté, elle permet un contrôle précis du débit d’air entrant, adapté aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Les 4 filtres inox à labyrinthes de 500 x 500 mm capturent efficacement les graisses, tandis qu’une goulotte périphérique soudée facilite leur récupération. Un robinet d’évacuation inférieur simplifie l’entretien, garantissant une maintenance rapide et hygiénique. Sans moteur intégré, cette hotte est compatible avec les systèmes d’évacuation ou de recyclage, offrant une flexibilité d’installation.

Polyvalence et confort pour une productivité accrue en cuisine

Avec un débit d’air réglable entre 3000 et 5000 m³/h, la hotte "AMBIANCE" s’adapte aux exigences des cuisines les plus actives, assurant une extraction efficace des fumées et des odeurs. Son éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une lumière puissante et durable, améliorant la visibilité et le confort de travail. Conçue pour les environnements professionnels, cette hotte allie performance et simplicité d’utilisation, réduisant les temps d’arrêt pour l’entretien et optimisant la productivité. Son poids de 115 kg témoigne de sa solidité, tandis que ses matériaux haut de gamme garantissent une longue durée de vie.

Des fonctionnalités intelligentes pour une hygiène et une sécurité irréprochables

La hotte "AMBIANCE" intègre des détails techniques qui font la différence, comme son isolation anti-condensation et son système de récupération des graisses, limitant les risques de contamination et facilitant le nettoyage. Les matériaux utilisés, notamment l’acier inox AISI 304 et AISI 430, résistent à la corrosion et aux températures élevées, assurant une hygiène parfaite en toutes circonstances. Que ce soit pour une utilisation en évacuation ou en recyclage, cette hotte offre une solution fiable et performante, répondant aux normes les plus strictes du secteur HORECA.