Hotte murale à induction et compensation Ambiance inox 2000x1300x500 mm - DIAMOND 3 747,55 € HT
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Hotte murale DIAMOND AMBIANCE - Induction et compensation CHR
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Hotte murale à induction et compensation Ambiance inox 2000x1300x500 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
2000 x 1300 x 500
Hauteur
500 mm
Profondeur
1300 mm
Largeur
2000 mm
Poids
77 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Type d'éclairage
LED
Débit d'air
3000 m³/h
Type de hotte
Murale
Éclairage intégré
true
Fonctionnement
Mixte
Fonction spéciale
Arrêt automatique
Débit d'air max
3000 m³/h

Description

Une hotte professionnelle alliant performance et élégance pour les cuisines exigeantes

La hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles (CHR) en matière d’aspiration et de ventilation. Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, elle allie robustesse et esthétique grâce à ses finitions soignées, notamment les plis "écrasés" sur les parties visibles. Son design épuré et ses joues entièrement soudées garantissent une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements culinaires intensifs. Avec des dimensions généreuses (2000 x 1300 x 500 mm), elle s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels tout en offrant une capacité d’aspiration optimale pour un usage quotidien.

Une conception technique pensée pour l’efficacité et la durabilité

Cette hotte se distingue par sa chambre d’émission d’air frais isolée, évitant toute condensation indésirable et assurant un confort optimal en cuisine. Les grilles d’apport d’air frais, réglables sur chaque côté, permettent une adaptation précise aux besoins de ventilation. La goulotte périphérique soudée, équipée d’un robinet d’évacuation inférieur, facilite la récupération des graisses et simplifie l’entretien. Les trois filtres inox à labyrinthes (500x500 mm) capturent efficacement les particules, tandis que l’éclairage LED encastré (IP65) offre une visibilité parfaite, même dans les conditions les plus exigeantes. Un équipement fiable, conçu pour durer.

Polyvalence et productivité au service des professionnels

Avec un débit d’air réglable entre 2000 et 3000 m³/h, cette hotte s’adapte à tous les types de cuisines, des petits établissements aux grands restaurants. Son système de compensation d’air frais garantit une ventilation équilibrée, réduisant les pertes de chaleur et optimisant l’efficacité énergétique. Légère (77 kg) mais robuste, elle est facile à installer tout en résistant aux contraintes d’un usage intensif. Parfaite pour les cuisiniers soucieux de performance, elle contribue à un environnement de travail plus sain et plus agréable, tout en respectant les normes professionnelles les plus strictes.

Fonctionnalités intelligentes pour un entretien simplifié et une sécurité optimale

L’"AMBIANCE" intègre des détails techniques qui font la différence : un éclairage LED étanche (IP65) pour une longévité accrue, des filtres inox faciles à nettoyer et une évacuation des graisses centralisée pour un entretien minimal. La garantie d’un an sur les pièces témoigne de la confiance de DIAMOND dans la qualité de ses produits. Que ce soit pour une cuisine ouverte ou un espace fermé, cette hotte allie discrétion et efficacité, tout en offrant un design moderne qui s’intègre harmonieusement dans tout type d’aménagement professionnel.

  • Conçue pour les cuisines professionnelles, cette hotte murale à induction et compensation offre une aspiration puissante et silencieuse, idéale pour un usage intensif.
  • Son acier inox 18/10 AISI 304 garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements CHR.
  • Les filtres à labyrinthes capturent efficacement les graisses et particules, tandis que la chambre d’émission d’air frais isolée évite la condensation, assurant un confort optimal en cuisine.
  • Son design ergonomique, avec des grilles d’apport d’air réglables et une goulotte périphérique soudée, simplifie l’entretien et améliore la productivité.
  • L’éclairage LED IP65, encastré et étanche, offre une visibilité parfaite, même dans les conditions les plus exigeantes.
  • Son système de compensation d’air frais réduit les pertes énergétiques, tout en maintenant une ventilation équilibrée et efficace.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux cuisines CHR. Spécialisée dans les solutions de ventilation et d’aspiration, la marque allie innovation, robustesse et design pour répondre aux exigences des professionnels. Les produits DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur facilité d’entretien, faisant d’eux des alliés indispensables pour les cuisiniers et les restaurateurs soucieux de performance et d’hygiène.

Quelle est la durée de vie des filtres à labyrinthes en inox ?

Les filtres à labyrinthes en acier inox sont conçus pour une utilisation intensive et ont une longue durée de vie. Leur entretien régulier permet de maintenir leur efficacité sur plusieurs années.

Comment fonctionne le réglage du débit d'air frais ?

Le débit d'air frais est réglable via un système intégré dans la chambre d'émission. Des grilles latérales permettent d'ajuster manuellement l'apport d'air selon les besoins.

L'éclairage LED est-il résistant à l'humidité ?

Oui, l'éclairage LED est de type IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et à l'humidité, idéal pour un usage en cuisine professionnelle.

Peut-on installer cette hotte sans moteur intégré ?

Oui, cette hotte est conçue pour fonctionner sans moteur intégré. Elle est compatible avec des systèmes de ventilation externes pour assurer l'extraction de l'air.

Comment évacuer les graisses accumulées dans la goulotte ?

La goulotte périphérique est équipée d'un robinet d'évacuation inférieur, permettant de vidanger facilement les graisses accumulées.

Quelle est la différence entre l'acier AISI 304 et AISI 430 ?

L'acier AISI 304 (18/10) est utilisé pour les parties visibles en raison de sa résistance supérieure à la corrosion et son aspect esthétique. L'AISI 430, moins résistant mais plus économique, est utilisé pour les faces non visibles.