La machine à café professionnelle DIAMOND AROMA/3EB est conçue pour les établissements exigeants où la qualité et la rapidité sont primordiales. Avec ses trois groupes automatiques, elle permet de préparer simultanément plusieurs cafés espressos ou américains, tout en garantissant une extraction optimale grâce à son système de pré-infusion et ses doseurs volumétriques électroniques. Son écran rétroéclairé facilite la programmation et le suivi des paramètres, tandis que sa chaudière en cuivre de 18 litres assure une température stable et une montée en puissance rapide, idéale pour les services intensifs.
Fabriquée pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette machine allie performance et durabilité. Sa carrosserie en acier inoxydable et acier peint, associée à des groupes en laiton chromé, garantit une longévité exceptionnelle. Les deux robinets vapeur en inox et la sortie d’eau chaude programmable offrent une polyvalence maximale pour préparer cappuccinos, thés ou autres boissons chaudes. Son chauffe-tasses supérieur avec treillis amovible et sa tablette inférieure en inox avec grilles lavables simplifient l’entretien, tandis que ses quatre pieds réglables assurent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail.
Avec une puissance de 4,6 kW et une chaudière à échangeur thermique pour chaque groupe, cette machine est optimisée pour les environnements à fort volume. Son système de contrôle automatique du niveau d’eau et son alarme visuelle évitent les interruptions de service, tandis que son programme de nettoyage automatique maintient une hygiène irréprochable sans effort. Les becs verseurs inclus (3 pour deux tasses et 1 pour une tasse) permettent de s’adapter à toutes les demandes, et son clavier rétroéclairé assure une utilisation intuitive, même dans les conditions de faible luminosité.
La DIAMOND AROMA/3EB intègre des technologies avancées pour simplifier le travail des baristas et garantir une qualité constante. Son système de pré-infusion assure une extraction homogène, tandis que ses électrovannes par groupe optimisent la pression et le débit. La sortie d’eau chaude programmable et les robinets vapeur en inox permettent de préparer une large gamme de boissons sans compromis sur la rapidité. Conforme aux normes CE, cette machine allie performance, sécurité et facilité d’utilisation, faisant d’elle un investissement rentable pour les cafés, restaurants et hôtels soucieux d’offrir une expérience café inoubliable.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à la préparation de boissons. Alliant innovation et robustesse, ses machines à café sont conçues pour répondre aux besoins des établissements exigeants, où la qualité et la durabilité sont essentielles. Avec une expertise technique éprouvée, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels du café.
La machine nécessite environ 20 à 30 minutes de préchauffage pour atteindre la température optimale de fonctionnement.
Oui, la température de l'eau pour chaque groupe peut être ajustée via le système de contrôle électronique.
Le programme de nettoyage automatique active un cycle de rinçage et de détartrage des groupes, programmable selon la fréquence d'utilisation.
Oui, le système de mouture et de dosage volumétrique s'adapte à différentes granulométries de café moulu.
Il est conseillé de détartrer la chaudière tous les 3 à 6 mois, selon la dureté de l'eau utilisée, et de vérifier régulièrement le niveau de calcaire.
Oui, la machine est conçue pour fonctionner avec une alimentation monophasée 230V, 50-60Hz.