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Le Panier 2 secteurs 200 litres DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et du secteur HORECA. Idéal pour les marmites et sauteuses de grande capacité, ce panier perforé permet une cuisson homogène et efficace des aliments, tout en facilitant leur manipulation. Avec une capacité totale de 200 litres, il s’intègre parfaitement aux équipements de cuisson rondo et aux grandes marmites, offrant une solution pratique pour les établissements nécessitant un traitement rapide et organisé des préparations culinaires.
Fabriqué pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, ce panier en acier inoxydable allie durabilité et facilité d’utilisation. Ses dimensions généreuses (680 x 680 x 415 mm) et sa division en deux secteurs distincts permettent de séparer les aliments tout en optimisant l’espace de cuisson. Son design perforé favorise une circulation optimale de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson irréprochables. Léger et maniable, il simplifie les opérations de plongée et de retrait des aliments, réduisant ainsi la pénibilité pour les équipes.
Ce panier 2 secteurs est un atout majeur pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les restaurants proposant des volumes importants. Grâce à sa conception modulaire, il permet de cuire simultanément différents types d’aliments sans mélange de saveurs, tout en maintenant une organisation impeccable. Compatible avec les équipements standardisés, il s’adapte à la plupart des configurations de cuisson, offrant une flexibilité appréciable pour les professionnels. Son entretien est simple et rapide, ce qui en fait un outil indispensable pour gagner en efficacité et en productivité au quotidien.
Avec une garantie d’un an et une fabrication italienne, le Panier 2 secteurs 200 litres DIAMOND incarne la qualité et la fiabilité. Son matériau résistant aux chocs et à la corrosion assure une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants. Que ce soit pour la cuisson à la vapeur, la friture ou le blanchiment, ce panier répond aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Un investissement judicieux pour les professionnels soucieux d’allier performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à l’HORECA. Alliant innovation et qualité italienne, elle propose des solutions robustes et ergonomiques, conçues pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Ses produits, comme ce panier 2 secteurs, allient durabilité, performance et simplicité d’utilisation, faisant d’eux des alliés indispensables pour les professionnels.
Ce panier est conçu pour s'adapter aux équipements de cuisson rondo et aux grandes marmites professionnelles, grâce à ses dimensions standardisées.
Oui, sa structure perforée permet une circulation optimale de la vapeur, ce qui le rend adapté à la cuisson à la vapeur ou au blanchiment des aliments.
Non, les deux secteurs sont fixes et ne peuvent pas être séparés, mais ils permettent de cuisiner ou traiter deux types d'aliments simultanément sans mélange.
Bien que la capacité totale soit de 200 litres, il est recommandé de ne pas dépasser une charge de 50 kg pour garantir une manipulation sécurisée et préserver la durabilité du produit.
Oui, il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion et adapté aux environnements de cuisine professionnelle humides ou exposés à des variations de température.
Aucun accessoire spécifique n'est nécessaire, mais il est conseillé d'utiliser des poignées ou des outils adaptés pour le manipuler en toute sécurité, surtout lorsqu'il est chargé.