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La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est spécialement conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, où performance et hygiène sont primordiales. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304, cette hotte allie robustesse et durabilité, avec des finitions soignées en plis "écrasés" pour une esthétique irréprochable. Son système d'induction et de compensation d'air assure une extraction efficace des fumées et des graisses, tout en maintenant un environnement de travail sain et confortable pour les équipes. Parfaite pour les restaurants, hôtels ou cantines, elle s'intègre discrètement au-dessus des plans de cuisson tout en garantissant une efficacité maximale.
Cette hotte professionnelle se distingue par sa construction en acier inoxydable de qualité supérieure, avec des joues entièrement soudées pour éviter toute accumulation de saletés et faciliter le nettoyage. Les faces non visibles sont en acier inox AISI 430, tandis que les 12 filtres à labyrinthe de 400x400 mm capturent efficacement les particules de graisse, assurant une filtration optimale. La chambre d'émission d'air frais isolée prévient la condensation, un atout majeur pour les cuisines à forte activité. De plus, la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur simplifient l'entretien, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les coûts de maintenance.
Avec des dimensions adaptables (jusqu'à 4000 mm de longueur) et un volume de 4,8 m³, la hotte "AMBIANCE" s'adapte à tous les espaces, des petites cuisines aux grandes surfaces professionnelles. Son système de réglage du débit d'air frais entrant, associé à des grilles d'apport d'air réglables sur chaque côté, permet une ventilation sur mesure, adaptée aux besoins spécifiques de chaque établissement. L'éclairage LED encastré de type IP65 offre une visibilité parfaite sur les plans de cuisson, tout en consommant peu d'énergie. Ces fonctionnalités intelligentes améliorent non seulement le confort des équipes, mais aussi leur efficacité, pour une cuisine plus fluide et productive.
La hotte "AMBIANCE" intègre des technologies pensées pour optimiser les coûts d'exploitation et garantir la sécurité des utilisateurs. Son système de compensation d'air réduit les déperditions thermiques, limitant ainsi les dépenses énergétiques. Les filtres à labyrinthe, faciles à entretenir, prolongent la durée de vie de l'équipement tout en maintenant une qualité d'air irréprochable. Conforme aux normes professionnelles, cette hotte est livrée avec une garantie d'un an sur les pièces, assurant une tranquillité d'esprit aux professionnels. Son design élégant et ses finitions premium en font un choix esthétique et fonctionnel, parfait pour les cuisines modernes soucieuses de performance et de durabilité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour les cuisines collectives. Spécialisée dans les solutions techniques haut de gamme, elle allie innovation, robustesse et design pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Ses produits, comme la hotte "AMBIANCE", sont conçus pour offrir performance, durabilité et facilité d'entretien, tout en respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité.
Les parties visibles sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 AISI 304 avec des finitions en plis écrasés, tandis que les faces non visibles sont en acier inox AISI 430.
Le système dispose d'une chambre d'émission d'air frais isolée pour éviter la condensation, avec un réglage du débit d'air entrant et des grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté.
Oui, le débit d'air est réglable entre 5000 et 8000 m³/h grâce à un système de réglage intégré.
Oui, l'éclairage LED encastré est de type IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et adapté aux cuisines professionnelles.
Une goulotte périphérique soudée récupère les graisses, et un robinet d'évacuation inférieur permet de les vidanger facilement.
La garantie couvre les pièces pendant 1 an.
Oui, la longueur peut varier entre 1600 et 4000 mm, et la profondeur entre 1800 et 2600 mm, selon les besoins d'installation.