Hotte centrale à induction et compensation Ambiance 3600x1800x500 mm - DIAMOND

Une solution professionnelle pour une extraction d'air optimale en cuisine centrale

La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec ses dimensions généreuses de 3600 x 1800 x 500 mm, elle offre une couverture parfaite pour les installations centrales, garantissant une extraction efficace des fumées et des odeurs. Son design robuste et son matériau en acier inox 18/10 AISI304, avec des finitions plissées "écrasées", assurent une durabilité et une résistance à toute épreuve, tout en facilitant l'entretien et le nettoyage au quotidien.

Conception technique irréprochable pour une hygiène et une performance maximales

Cette hotte professionnelle se distingue par sa conception méticuleuse, avec des joues entièrement soudées et des faces non visibles en acier inox AISI 430, éliminant les recoins difficiles à nettoyer. Équipée de 10 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm, elle capture efficacement les graisses et particules, tout en permettant un entretien simplifié. La chambre d'émission d'air frais, isolée anti-condensation, et les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté optimisent la circulation de l'air, réduisant ainsi les risques de contamination et améliorant le confort des équipes en cuisine.

Polyvalence et fonctionnalités intelligentes pour une productivité accrue

La hotte "AMBIANCE" est pensée pour s'adapter à tous les environnements professionnels, avec un débit d'air réglable entre 5000 et 8000 m³/h, permettant une adaptation parfaite aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Son éclairage encastré LED IP65 offre une visibilité optimale, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur facilitent la récupération des graisses et l'entretien. Ces fonctionnalités avancées contribuent à une meilleure organisation du travail, réduisant les temps d'arrêt et améliorant l'efficacité globale de la cuisine.

Sécurité et durabilité pour un investissement pérenne

Avec une garantie d'un an sur les pièces, cette hotte centrale incarne la fiabilité et la qualité professionnelle. Son poids de 220 kg et sa structure en acier inoxydable garantissent une stabilité et une longévité exceptionnelles, même dans les environnements les plus exigeants. Les matériaux haut de gamme utilisés, combinés à des finitions soignées, en font un équipement durable qui résiste à l'usure du temps, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de performance et de rentabilité.