Un lave-vaisselle professionnel conçu pour une hygiène irréprochable
Le lave-vaisselle à capot DIAMOND DCS9/6 est la solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Spécialement conçu pour les paniers de 500x500 mm, il allie robustesse et performance avec sa technologie "Full Hygiene", garantissant une vaisselle impeccable à chaque cycle. Avec une hauteur de chargement de 450 mm et une capacité de 20 à 30 paniers par heure, il s’adapte parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités. Son système de lavage en trois phases (lavage, décharge, rinçage) assure une efficacité optimale, tandis que sa construction en acier inoxydable AISI 304 lui confère une durabilité exceptionnelle.
Une conception technique pensée pour la productivité et la durabilité
Ce lave-vaisselle se distingue par sa conception technique haut de gamme. Équipé d’une cuve emboutie de 20 litres et d’une pompe de lavage verticale auto-vidangeable de 0,95 Hp, il offre une performance constante et un entretien simplifié. Les bras rotatifs en inox et les gicleurs autonettoyants éliminent les résidus alimentaires, tandis que le filtre intégral assure une eau toujours propre. Le capot isolé, monté sur bielles, facilite l’accès et réduit les nuisances sonores. Avec des cycles PLD de 110", 150" et continu, ainsi qu’un mode "sanitisation", il répond aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et d’efficacité.
Des fonctionnalités intelligentes pour une utilisation optimisée
Le DIAMOND DCS9/6 intègre des fonctionnalités avancées pour simplifier le travail en cuisine. Le remplissage et la décharge automatiques, couplés à une soupape anti-retour, garantissent un fonctionnement fluide et sécurisé. Le rinçage à eau chaude (3 L par cycle) et la chaudière de 12 litres (8 kW) assurent une désinfection parfaite, tandis que le panneau de commandes frontal offre une prise en main intuitive. Les micro-interrupteurs de sécurité et le thermostat régulent les températures pour une performance optimale. Livré avec des paniers adaptés et des accessoires, ce lave-vaisselle est prêt à l’emploi pour une intégration immédiate dans votre cuisine professionnelle.
Un investissement rentable pour les professionnels exigeants
Avec ses dimensions compactes (710 x 800 x 1530/2010 mm) et son poids de 132 kg, le DCS9/6 s’intègre facilement dans tous les espaces. Sa consommation d’eau maîtrisée (3 L par cycle) et son système "Green System H.R.S." en font un équipement économique et écologique. Conçu pour une utilisation intensive, il réduit les temps d’arrêt et améliore la productivité de votre équipe. Que ce soit pour un restaurant, une cantine ou un hôtel, ce lave-vaisselle professionnel est un choix judicieux pour allier performance, hygiène et durabilité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines industrielles. Spécialisée dans les solutions de lavage et d’hygiène, la marque allie innovation, robustesse et performance pour offrir des produits durables et efficaces. Avec une expertise technique éprouvée, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.
