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Le Comptoir vitrine réfrigéré DIAMOND VZ20/B5-VR2/SS est l’allié idéal des professionnels de la restauration et du commerce de détail. Conçu pour la présentation attractive et hygiénique des produits frais, il allie esthétique soignée et performance technique. Avec ses dimensions généreuses (2000 x 1085 x 915 mm) et son volume de 2,77 m³, il offre un espace de stockage et d’exposition optimisé, tout en s’intégrant parfaitement dans les environnements exigeants comme les boulangeries, traiteurs ou supermarchés. Son design noir élégant et sa structure robuste en font un équipement à la fois fonctionnel et esthétique, adapté aux besoins des établissements HORECA.
Ce comptoir vitrine se distingue par sa construction haut de gamme, pensée pour résister aux conditions d’utilisation intensive. Les joues en ABS thermoformé et les faces avant/arrière en tôle plastifiée garantissent une durabilité à toute épreuve, tandis que les vitres en verre trempé, dont la vitre frontale s’ouvre à 90° sur pistons, offrent une accessibilité et une sécurité optimales. L’exposition en acier inox AISI 304, matériau réputé pour son hygiène et sa résistance à la corrosion, assure une conservation parfaite des aliments. La tablette de travail en granit "NOIR ABSOLU" ajoute une touche de sophistication tout en facilitant l’entretien quotidien.
Équipé d’un système de réfrigération ventilé à air forcé, ce comptoir maintient une température constante entre 0°C et +4°C, idéale pour la conservation des produits frais. L’évaporateur traité contre les acides alimentaires (coating) et les ventilateurs à vitesse réglable assurent une circulation d’air homogène, tandis que le dégivrage automatique et l’auto-évaporation des condensats simplifient la maintenance. Le fluide frigorigène R290, écologique et performant, s’inscrit dans une démarche durable. Le panneau de commande électronique, doté d’un affichage digital et d’un thermomètre précis, permet un contrôle optimal des paramètres, garantissant une conservation irréprochable et une consommation énergétique maîtrisée.
Ce modèle combine praticité et innovation avec sa réserve réfrigérée intégrée sous l’exposition, accessible via des portillons coulissants en plexiglass côté service. L’éclairage LED sous la vitre supérieure met en valeur les produits tout en réduisant la consommation d’énergie. Conçu pour les environnements jusqu’à 25°C et 60% d’humidité relative (classe climatique 3), il s’adapte aux conditions les plus exigeantes. Son alimentation électrique standard (230 V / 50 Hz) et sa puissance de 0,81 kW en font un équipement facile à installer et économique à utiliser, parfait pour les professionnels recherchant efficacité et rentabilité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les secteurs de la restauration et du commerce. Alliant innovation, durabilité et design fonctionnel, les produits DIAMOND répondent aux exigences les plus strictes en matière de performance et d’hygiène. La gamme VENICE, à laquelle appartient ce comptoir vitrine, incarne l’excellence technique et l’élégance, pour des solutions adaptées aux besoins des professionnels HORECA.
La réserve réfrigérée se situe sous la zone d'exposition et son volume total est intégré dans les 2,77 m³ de capacité globale. Elle est accessible via des portillons coulissants en plexiglass côté service.
Oui, le panneau de commande électronique permet de régler la température entre 0°C et +4°C avec un affichage digital pour un contrôle précis.
Le dégivrage est automatique et réglable via le panneau de commande. Le condensat est évaporé automatiquement pour éviter toute accumulation d'eau.
L'évaporateur ventilé à air forcé est traité avec un coating anti-acide pour résister aux agressions alimentaires, réduisant ainsi la fréquence de maintenance. Les ventilateurs ont une vitesse réglable pour optimiser son fonctionnement.
Oui, elle est conçue pour une classe climatique 3, supportant jusqu'à 25°C et 60% d'humidité relative, ce qui la rend adaptée aux environnements de restauration.
Non, elle est conçue pour un usage intérieur dans des environnements professionnels comme les commerces de détail ou la restauration.