Une solution professionnelle pour le maintien au chaud des aliments
L'élément vitrocéramique VT15 de DIAMOND est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles HORECA, où efficacité et hygiène sont primordiales. Monté sur une armoire inférieure ouverte, il allie performance et praticité, offrant un accès facile au stockage tout en garantissant un nettoyage simplifié. Avec des dimensions généreuses de 1500 x 700 x 900 mm et un volume de 1,3 m³, il s'intègre parfaitement dans les espaces modulaires, comme la gamme SELF 700. Idéal pour les self-services ou les cuisines collectives, il permet de maintenir les plats à température optimale, tout en libérant de l'espace au sol pour une organisation fluide et productive.
Robustesse et stabilité pour une utilisation intensive
Conçu pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cet élément vitrocéramique allie solidité et durabilité. Avec un poids de 115 kg et une structure renforcée, il assure une stabilité irréprochable, même en cas d'utilisation intensive. Les pieds réglables, livrés de série, permettent une adaptation parfaite à tous les types de sols, tandis que les roues (en option) facilitent les déplacements si nécessaire. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il garantit une longue durée de vie, réduisant ainsi les coûts de maintenance et les temps d'arrêt pour les professionnels.
Polyvalence et performance pour une productivité optimale
Avec une puissance de 2,2 kW et une température maximale de +200°C, cet élément vitrocéramique offre une chauffe rapide et homogène, essentielle pour le maintien au chaud des aliments. Compatible avec une tension de 230 V ou 400 V/3N, il s'adapte à toutes les installations électriques professionnelles. Son design modulaire et sa compatibilité avec la gamme SELF 700 en font un choix polyvalent, capable de s'intégrer dans divers environnements, des self-services aux cuisines centrales. Grâce à son armoire inférieure ouverte, il optimise l'espace de stockage tout en simplifiant l'accès aux ustensiles et aux ingrédients, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle.
Fonctionnalités intelligentes pour une expérience utilisateur optimisée
L'élément VT15 ne se contente pas d'être performant : il est également conçu pour faciliter le quotidien des professionnels. Son revêtement vitrocéramique, facile à nettoyer, répond aux normes d'hygiène les plus strictes, tandis que sa conception ouverte permet un entretien rapide et efficace. Les options disponibles, comme les roues pour une mobilité accrue, offrent une flexibilité supplémentaire pour s'adapter aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Que ce soit pour un restaurant, une cantine ou un hôtel, cet équipement allie esthétique, fonctionnalité et durabilité, tout en contribuant à une meilleure organisation et à une productivité accrue.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration HORECA. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle propose des produits alliant performance, robustesse et ergonomie. Conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, les équipements DIAMOND optimisent l'efficacité opérationnelle tout en garantissant une hygiène irréprochable. Avec une gamme variée, allant des éléments vitrocéramiques aux meubles de self-service, la marque s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
