Une solution professionnelle pour une cuisson et un maintien au chaud optimisés
L’élément vitrocéramique VT12 de DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des espaces Horeca et des lignes de self-service modulaire. Avec ses dimensions généreuses de 1200 x 700 x 900 mm, il s’intègre parfaitement dans les configurations exigeantes, offrant une surface de travail spacieuse et ergonomique. Son design sur armoire ouverte inférieure facilite l’accès et simplifie les opérations de nettoyage, un atout indispensable pour maintenir des standards d’hygiène irréprochables dans les environnements à fort trafic. Parfait pour le maintien au chaud ou une cuisson précise, cet appareil allie performance et praticité pour les professionnels de la restauration.
Une conception robuste et une chaleur uniformément répartie
Fabriqué pour durer, l’élément vitrocéramique VT12 se distingue par sa plaque en vitrocéramique blanche, résistante et facile à entretenir. Avec une puissance de 2,2 kW et une température maximale de +200°C, il garantit une diffusion homogène de la chaleur, essentielle pour des résultats de cuisson constants et une présentation impeccable des plats. Son armoire ouverte inférieure, associée à des pieds réglables (et des roues en option), permet une adaptation parfaite à tous les espaces, tout en offrant une stabilité optimale. Conçu pour fonctionner sous 230V/1N 50-60Hz, cet appareil s’adapte aux installations électriques standard, simplifiant son intégration dans les cuisines existantes.
Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles
Que ce soit pour le maintien au chaud des préparations ou une cuisson précise, l’élément vitrocéramique VT12 s’impose comme un allié incontournable pour les professionnels. Sa capacité à s’intégrer dans des lignes de self-service modulaire en fait un choix idéal pour les restaurants, cantines ou espaces de restauration collective. Grâce à son poids de 105 kg, il allie stabilité et mobilité (avec les roues optionnelles), permettant une réorganisation facile de l’espace de travail. Son design épuré et fonctionnel, associé à une connectique électrique simple (connexion 4), en fait un équipement fiable et performant, conçu pour optimiser le flux de travail en cuisine.
Un investissement durable pour une efficacité renforcée
Avec un prix net de 1749,24 EUR, l’élément vitrocéramique VT12 représente un investissement judicieux pour les professionnels recherchant un équipement durable et performant. Sa conception robuste et ses matériaux de qualité assurent une longue durée de vie, tandis que ses fonctionnalités intelligentes, comme la répartition uniforme de la chaleur, contribuent à réduire les temps de préparation et à améliorer la productivité. Livré de série avec des pieds réglables, il offre une flexibilité d’installation, tout en restant compatible avec des options supplémentaires comme les roues KR2F pour une mobilité accrue. Un choix stratégique pour les cuisines exigeantes.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et aux cuisines collectives. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de l’Horeca, en offrant des solutions durables, performantes et faciles à intégrer. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND se positionne comme un partenaire fiable pour optimiser les espaces de travail et améliorer l’efficacité en cuisine.
