Vitrine chauffante ventilée noire 2 niveaux pour bacs GN ou EN 785x675x720 mm - DIAMOND 1 408,08 € HT
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Vitrine chauffante Diamond - 2 niveaux ventilée pour restauration
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REF :  VHDP-B1

Vitrine chauffante ventilée noire 2 niveaux pour bacs GN ou EN 785x675x720 mm - DIAMOND

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1 821,00 € HT prix public
1 408,08 € HT
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REF :  VHDP-B1

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
785 x 675 x 720
Hauteur
720 mm
Profondeur
675 mm
Largeur
785 mm
Poids
67 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Compatible Gastronorme
GN1/1
Matériau
Acier laqué
Couleur
Noire
Puissance
3000 W
Capacité
380 L
Température maximale
90 °C
Température minimale
20 °C

Description

Une vitrine chauffante professionnelle pour sublimer vos présentations

La vitrine chauffante DIAMOND VHDP-B1 est conçue pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie qui recherchent une solution performante et esthétique. Avec ses deux niveaux de présentation, elle permet d'exposer vos quiches, pizzas, viennoiseries ou autres préparations chaudes tout en maintenant une température homogène entre +20°C et +90°C. Son design sobre en acier laqué noir s'intègre parfaitement dans les cuisines et espaces de vente, tandis que son éclairage LED intérieur met en valeur vos produits avec élégance. Parfaite pour les buffets, les traiteurs ou les boulangeries, cette vitrine allie fonctionnalité et esthétique pour attirer les clients.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriquée en acier laqué noir résistant, cette vitrine chauffante est pensée pour durer. Ses étagères en verre trempé de 645 x 490 mm, amovibles et faciles à nettoyer, garantissent une hygiène irréprochable. Les plaques de fond en acier inoxydable, également amovibles, simplifient l'entretien quotidien. Le double vitrage Thermopane® assure une isolation thermique optimale, réduisant les déperditions de chaleur et améliorant l'efficacité énergétique. Les portes coulissantes côté service, amovibles, facilitent l'accès aux produits tout en limitant les pertes de chaleur. Un choix idéal pour les établissements exigeants en matière de durabilité et d'hygiène.

Polyvalente et productive pour optimiser votre service

Avec une capacité adaptée aux plats EN 400x600 ou GN 1/1, cette vitrine chauffante s'adapte à tous vos besoins. Son système de chauffage ventilé assure une diffusion homogène de la chaleur, évitant les zones froides et préservant la qualité de vos préparations. Le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température, tandis que la réserve d'eau amovible maintient un niveau d'humidité optimal pour éviter le dessèchement des aliments. Les pieds réglables garantissent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers. Que ce soit pour un service continu en restaurant ou pour des événements ponctuels, cette vitrine booste votre productivité tout en préservant la qualité de vos plats.

Des fonctionnalités intelligentes pour un confort d'utilisation optimal

La vitrine chauffante DIAMOND VHDP-B1 intègre des fonctionnalités pensées pour simplifier votre quotidien. L'éclairage LED intérieur, commandé par un interrupteur dédié, met en valeur vos produits tout en consommant peu d'énergie. Le système de chauffage ventilé, associé à une puissance de 3 kW, garantit une montée en température rapide et une stabilité parfaite. Le réservoir d'eau amovible permet de contrôler l'humidité, essentiel pour préserver la fraîcheur des viennoiseries ou des plats cuisinés. Conforme aux normes CE, cette vitrine allie sécurité et performance pour un usage professionnel sans compromis.

  • Cette vitrine chauffante professionnelle offre une solution complète pour maintenir vos plats à température idéale tout en les mettant en valeur.
  • Son double vitrage Thermopane® et son isolation renforcée limitent les déperditions de chaleur, réduisant ainsi la consommation d'énergie.
  • Les étagères en verre trempé et les plaques de fond en inox amovibles facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable.
  • Le système de chauffage ventilé assure une température homogène sur tous les niveaux, préservant la qualité et la texture de vos préparations.
  • Son design élégant en acier laqué noir s'intègre parfaitement dans les espaces de vente ou les cuisines professionnelles, tandis que ses portes coulissantes amovibles optimisent l'accès aux produits.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration et à l'hôtellerie. Alliant innovation, robustesse et design, les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Que ce soit pour des vitrines chauffantes, des fours ou des équipements de cuisson, la marque mise sur des matériaux de qualité et des technologies avancées pour garantir performance, durabilité et facilité d'utilisation. Un choix de confiance pour les établissements qui ne font aucun compromis sur la qualité.

Quelle est la consommation électrique en fonctionnement continu ?

La puissance de 3 kW signifie qu'elle consomme environ 3 kWh par heure d'utilisation en continu.

Peut-on utiliser des plats de taille différente de EN 400x600 ou GN 1/1 ?

Non, elle est conçue spécifiquement pour les formats EN 400x600 ou GN 1/1, mais les étagères en verre trempé peuvent accueillir des plats légèrement plus petits.

Comment nettoyer les vitres et les étagères en verre ?

Les portes coulissantes et les étagères sont amovibles pour un nettoyage facile. Utilisez un produit doux pour éviter d'endommager le verre trempé et le double vitrage.

Le réservoir d'eau pour l'humidité est-il facile à remplir ?

Oui, le réservoir d'eau est amovible et conçu pour être rempli et nettoyé sans difficulté.

L'éclairage LED est-il remplaçable ?

Oui, l'éclairage LED est intégré avec un interrupteur dédié et peut être remplacé en cas de besoin.

Peut-on régler la température au degré près ?

Oui, le régulateur électronique digital permet un réglage précis de la température entre +20°C et +90°C.

Les pieds réglables permettent-ils une stabilité sur sol irrégulier ?

Oui, les pieds réglables compensent les irrégularités du sol pour assurer une stabilité optimale.