L'allié indispensable pour des préparations de pizzas professionnelles et efficaces
Découvrez l'ensemble table frigo et structure réfrigérée DIAMOND, conçu pour optimiser vos préparations culinaires dans les pizzerias, restaurants et traiteurs. Ce meuble professionnel allie robustesse et fonctionnalité, avec une base réfrigérée à trois portes pour bacs 600x400 mm, idéale pour conserver vos ingrédients frais. La structure supérieure, équipée d'une vitre droite, offre une capacité généreuse pour 11 bacs GN 1/3 et 1 bac GN 1/9, ou des variantes adaptées à vos besoins. Avec un plan de travail en granit, ce système garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, parfait pour les environnements exigeants.
Conception robuste et matériaux haut de gamme pour une durabilité optimale
Fabriqué en Italie, cet ensemble se distingue par sa qualité de construction et ses matériaux premium. La structure réfrigérée, isolée avec 60 mm d'épaisseur, maintient une température constante entre 0°C et +10°C, conforme à la classe climatique 5, pour une conservation optimale de vos produits. Le plan de travail en granit, résistant et facile à nettoyer, s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles. Les portes et tiroirs, conçus pour une utilisation intensive, offrent un accès rapide et organisé à vos ingrédients, tandis que les tiroirs neutres (capacité de 8 bacs 600x400 mm) et le tiroir à ustensiles simplifient votre workflow.
Polyvalence et productivité accrues pour une cuisine fluide et organisée
Cet ensemble DIAMOND est pensé pour s'adapter à toutes les configurations de cuisine. Avec des dimensions généreuses (2560 x 720(800) x 856/950(1485) mm), il offre un espace de travail ergonomique et une capacité de stockage optimisée. La structure réfrigérée supérieure, modulable, permet de stocker jusqu'à 11 bacs GN 1/3 ou des combinaisons variées, idéales pour les préparations en série. Les tiroirs et portes bien dimensionnés facilitent l'accès aux ingrédients, réduisant les temps de préparation et améliorant l'efficacité de votre équipe. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent performance et flexibilité.
Fonctionnalités intelligentes pour une hygiène et une gestion optimales
Au-delà de sa robustesse, cet ensemble intègre des fonctionnalités conçues pour simplifier votre quotidien. La vitre droite de la structure réfrigérée permet une visibilité parfaite sur les produits, tout en maintenant une température stable. L'isolation renforcée et le système de réfrigération performant garantissent une conservation optimale, réduisant les pertes et les gaspillages. Avec une puissance de 0,7 kW et un courant monophasé 230V, ce meuble est à la fois économique et adapté aux normes professionnelles. Un investissement durable pour une cuisine plus propre, plus organisée et plus productive.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les cuisines exigeantes. Alliant innovation, robustesse et design fonctionnel, les produits DIAMOND sont fabriqués en Italie avec des matériaux premium pour garantir performance et durabilité. Idéaux pour les pizzerias, restaurants et traiteurs, ils répondent aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et d'efficacité, tout en offrant une ergonomie optimale pour les professionnels.
