L'ensemble table frigo et structure réfrigérée DIAMOND TP261/P9_SY198G/PP9 est spécialement conçu pour optimiser la préparation des pizzas dans les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 2020 x 720(800) x 856/950(1485) mm, cet équipement s'intègre parfaitement dans les espaces de travail exigeants. Il combine une table frigorifique à deux portes pour bacs 600x400, idéale pour conserver les ingrédients frais, et une structure réfrigérée avec vitre droite, offrant une visibilité optimale sur les préparations. Un choix judicieux pour les pizzerias et restaurants cherchant à allier efficacité et organisation.
Fabriqué en Italie, cet ensemble se distingue par sa robustesse et son design pensé pour les professionnels. La table frigorifique intègre deux tiroirs neutres capables d'accueillir jusqu'à huit bacs 600x400, ainsi qu'un tiroir dédié aux ustensiles, facilitant l'accès aux outils essentiels. La structure réfrigérée, quant à elle, peut contenir huit gastronormes GN1/3 et un GN1/9, offrant une capacité de stockage adaptée aux besoins des cuisines dynamiques. Son format compact et ses matériaux de qualité garantissent une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants.
Cet équipement polyvalent est conçu pour s'adapter à toutes les étapes de la préparation des pizzas, de la conservation des ingrédients à la mise en place des garnitures. La structure réfrigérée avec vitre droite permet de garder les ingrédients à portée de main tout en maintenant une température optimale, tandis que les tiroirs neutres offrent un espace supplémentaire pour organiser les préparations. Grâce à sa compatibilité avec les bacs 600x400 et les gastronormes, il s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles, améliorant ainsi le flux de travail et la productivité.
L'ensemble table frigo et structure réfrigérée DIAMOND répond aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les surfaces faciles à nettoyer et les matériaux résistants aux chocs et à la corrosion garantissent une maintenance simplifiée et une longue durée de vie. La vitre droite de la structure réfrigérée permet une surveillance constante des produits, tout en limitant les ouvertures inutiles, préservant ainsi la chaîne du froid. Un atout indispensable pour les professionnels soucieux de qualité et de conformité.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les cuisines de restauration. Avec une expertise solide dans la fabrication d'ensembles réfrigérés et de solutions sur mesure, DIAMOND allie innovation, robustesse et design ergonomique. Ses produits, fabriqués en Italie, répondent aux exigences les plus strictes des professionnels, garantissant performance et durabilité pour une utilisation intensive.
La structure réfrigérée peut contenir 8 bacs GN1/3 et 1 bac GN1/9, soit un total de 9 bacs.
Les tiroirs neutres sont conçus pour accueillir des bacs au format 600x400 mm uniquement.
La hauteur varie entre 856 mm et 950 mm pour la partie basse, et peut atteindre 1485 mm avec les éléments supérieurs, mais elle n'est pas réglable.
La vitre droite de la structure réfrigérée est fixe et non amovible.
L'ensemble permet de stocker jusqu'à 16 bacs 600x400 : 8 dans les tiroirs neutres et 8 dans la table frigorifique.
Non, la table frigorifique est spécifiquement conçue pour des bacs au format 600x400 mm.