Un maintien au chaud professionnel pour une efficacité optimale
L’armoire chauffante murale DIAMOND TE147/B-D est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 0,98 m³, elle permet de conserver les plats à température idéale, entre +30°C et +65°C, garantissant une qualité irréprochable jusqu’au service. Son système de chauffage par résistance électrique, associé à une ventilation régulée par thermostat, assure une diffusion homogène de la chaleur, évitant tout risque de dessèchement ou de variation de température. Parfaite pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les restaurants, elle allie robustesse et performance pour un usage intensif.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage quotidien
Fabriquée en acier inoxydable AISI 441, cette armoire chauffante allie durabilité et facilité d’entretien. Ses portes coulissantes double paroi, équipées de poignées intégrées, offrent une ouverture fluide et sécurisée, tout en limitant les déperditions de chaleur. Le plan de travail insonorisé et renforcé, ainsi que la tablette intermédiaire réglable, permettent une organisation optimale des plats, adaptée aux besoins spécifiques de chaque établissement. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que le dosseret relevé de 100 mm à l’arrière facilite l’intégration dans les espaces contraints.
Polyvalence et productivité pour une cuisine sans compromis
Avec ses dimensions généreuses (1400 x 700 x 880/900 mm) et son volume de stockage optimisé, cette armoire chauffante s’adapte à tous les types de préparations, des plats chauds aux desserts. Son système de ventilation intelligente et sa régulation thermostatique précise permettent de maintenir les aliments à la température souhaitée, sans altérer leur texture ni leur saveur. Idéale pour les services en continu, elle réduit les temps d’attente et améliore l’efficacité des équipes en cuisine. Son installation murale libère de l’espace au sol, un atout majeur pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte.
Sécurité et hygiène au cœur de la performance
Conçue pour répondre aux normes les plus strictes de la restauration professionnelle, cette armoire chauffante intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et l’hygiène. Son revêtement en inox AISI 441 résiste à la corrosion et aux chocs, tout en étant facile à nettoyer. La double paroi des portes limite les risques de brûlures, tandis que la ventilation régulée évite les surchauffes. Son système électrique, d’une puissance de 2,5 kW, est conçu pour une utilisation intensive et sécurisée. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité, d’efficacité et de conformité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins exigeants des cuisiniers et des traiteurs. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la performance technique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser l’efficacité et l’hygiène en cuisine.
