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Le comptoir vitrine réfrigéré DIAMOND SG15BS/A1-R2 est spécialement conçu pour les professionnels de la boucherie, de la poissonnerie et des commerces alimentaires exigeant une présentation irréprochable de leurs produits frais. Avec ses vitres basses en verre trempé "self-service", il facilite l’accès aux clients tout en garantissant une conservation optimale entre 0°C et +2°C. Son système de réfrigération double statique, combinant serpentins au fond et évaporateur traité anti-sels, assure une distribution homogène du froid, idéale pour la viande et le poisson. Entièrement fabriqué en Italie, ce modèle allie robustesse et hygiène, avec une structure en acier inoxydable AISI 316 et un plan de travail en AISI 304, parfait pour les environnements exigeants.
Ce comptoir vitrine se distingue par sa construction haut de gamme, pensée pour résister aux conditions les plus rigoureuses. L’acier inoxydable AISI 316, utilisé pour la structure extérieure et la surface d’exposition, offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux agressions chimiques, essentielle dans les milieux humides ou salins. Le double fond perforé en inox permet un écoulement efficace des eaux, évitant toute stagnation et préservant la fraîcheur des produits. Les joues en ABS, légères et durables, complètent cette conception tout en facilitant l’entretien. Le dégivrage manuel et le thermostat numérique garantissent un contrôle précis de la température, tandis que le compresseur hermétique intégré assure une performance énergétique optimale, même en classe climatique 3 (+25°C et 60% d’humidité).
Avec ses dimensions généreuses (1500 x 1195 x 1000 mm) et son volume de 1,87 m³, ce comptoir offre un espace d’exposition spacieux, idéal pour présenter une large gamme de produits frais tout en optimisant l’espace en magasin. La version sur socles en acier inoxydable, entièrement démontable, facilite l’installation et l’adaptation à différents agencements. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en maintenant une puissance de 0,62 kW, suffisante pour une conservation efficace. Le thermomètre analogique intégré permet une surveillance visuelle immédiate de la température, un atout pour les professionnels soucieux de la qualité et de la sécurité alimentaire. Parfaitement adapté aux commerces de détail comme aux grandes surfaces, ce modèle améliore la productivité en simplifiant la gestion des stocks et en attirant les clients grâce à une présentation soignée.
Le comptoir vitrine DIAMOND intègre des fonctionnalités avancées pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Le système de réfrigération "double statique" assure une circulation d’air optimale, évitant les variations de température et prolongeant la durée de conservation des produits. Le traitement anti-sels de l’évaporateur arrière prévient la corrosion, un avantage majeur pour les poissonneries ou les environnements côtiers. La régulation par thermostat numérique offre une précision accrue, tandis que le dégivrage manuel permet un entretien adapté aux conditions d’utilisation. Enfin, la compatibilité avec les normes européennes et son design élégant en font un choix à la fois pratique et esthétique, capable de s’intégrer harmonieusement dans tout type de commerce alimentaire.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour son expertise dans les équipements réfrigérés professionnels. Spécialisée dans les solutions sur mesure pour les commerces alimentaires, la marque allie innovation, robustesse et design élégant. Ses produits, fabriqués en Italie, répondent aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de performance énergétique, faisant de DIAMOND un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.
Il utilise le gaz réfrigérant R290, un hydrocarbure naturel connu pour son faible impact environnemental, notamment son faible potentiel de réchauffement global (PRG).
La classe climatique 3 signifie qu'il est conçu pour fonctionner de manière optimale dans un environnement à +25°C et 60% d'humidité relative.
Oui, la régulation se fait via un thermostat numérique, et un thermomètre analogique permet de visualiser la température dans la zone d'exposition.
Le dégivrage est manuel, ce qui permet de contrôler le processus selon les besoins spécifiques d'utilisation et d'éviter les accumulations de givre.
Le double fond perforé facilite l'écoulement des eaux et des liquides, assurant ainsi une meilleure hygiène et un entretien simplifié.
À partir d'avril 2024, le plan de travail sera systématiquement équipé d'une tablette en acier inoxydable, garantissant une meilleure durabilité et résistance.