Réchaud de table gaz 3 feux vifs 7+5+7 kW en acier inox 1005x510x195 mm - DIAMOND 1 092,85 € HT
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Réchaud gaz DIAMOND 3 brûleurs (7+5+7 kW) - Cuisine professionnelle
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REF :  RF3G/Q

Réchaud de table gaz 3 feux vifs 7+5+7 kW en acier inox 1005x510x195 mm - DIAMOND

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1 419,00 € HT prix public
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REF :  RF3G/Q

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1005 x 510 x 195
Hauteur
195 mm
Profondeur
510 mm
Largeur
1005 mm
Poids
32 kg
Matériau
Acier inoxydable
Puissance
19000 W
Type de plaque de cuisson
Gaz
Type de porte
Abattante
Type de four
Four à convection
Type de combustible
Gaz
Nombre de zones de cuisson
3
Type de commandes
Manuelles
Matériau de la plaque de cuisson
Acier inoxydable
Puissance de la table de cuisson
19000 W

Description

Un réchaud professionnel pour une cuisson puissante et précise

Le réchaud de table DIAMOND RF3G/Q est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance et robustesse. Avec ses trois brûleurs vifs d'une puissance totale de 19 kW (16 340 kcal/h), il offre une chaleur intense et homogène, idéale pour les préparations rapides et les cuissons à haute température. Sa structure en acier inoxydable renforcé garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que ses brûleurs en fonte peinte avec couronne en laiton assurent une diffusion optimale de la chaleur. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce réchaud s'intègre parfaitement dans les espaces exigeants.

Une conception robuste et pensée pour l'efficacité

Ce réchaud se distingue par sa construction solide et ses matériaux haut de gamme. L'armature des grilles en fonte et la grille émaillée de 350 x 290 mm résistent aux chocs et aux températures extrêmes, tout en facilitant le nettoyage. Les brûleurs et la cuvette amovibles simplifient l'entretien, tandis que les quatre vérins réglables assurent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Conçu pour un usage intensif, il allie résistance et praticité, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les coûts de maintenance.

Polyvalence et sécurité pour une productivité optimale

Avec ses trois zones de cuisson distinctes (deux brûleurs de 7 kW et un de 5 kW), ce réchaud permet de gérer plusieurs préparations simultanément, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine. L'allumage par veilleuse et le système de sécurité par thermocouple garantissent une utilisation sans risque, même dans les environnements les plus animés. La grille de réduction en acier inoxydable offre une flexibilité supplémentaire pour adapter la taille des récipients. Conforme aux normes CE, ce modèle allie performance, sécurité et adaptabilité pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.

Un investissement durable pour votre activité

Le réchaud DIAMOND RF3G/Q est bien plus qu'un simple équipement : c'est un outil conçu pour améliorer l'efficacité et la rentabilité de votre cuisine. Sa puissance élevée réduit les temps de cuisson, tandis que sa conception robuste limite les pannes et prolonge sa durée de vie. Facile à installer et à entretenir, il s'adapte à tous les types d'installations gaz professionnelles. Avec une garantie d'un an sur les pièces, ce réchaud représente un choix judicieux pour les établissements soucieux de performance et de fiabilité au quotidien.

  • Ce réchaud de table professionnel se distingue par sa puissance exceptionnelle, avec trois brûleurs vifs offrant une chaleur intense et précise pour des cuissons rapides et homogènes.
  • Sa construction en acier inoxydable et en fonte garantit une robustesse à toute épreuve, idéale pour les cuisines intensives.
  • Les brûleurs et la cuvette amovibles facilitent le nettoyage, tandis que les quatre pieds réglables assurent une stabilité optimale.
  • Doté d'un système de sécurité par thermocouple et d'un allumage par veilleuse, il allie performance et tranquillité d'esprit pour les professionnels.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant robustesse, performance et innovation. Spécialisée dans les solutions destinées aux restaurants, traiteurs et collectivités, la marque mise sur des matériaux durables et des technologies fiables pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Avec un engagement constant envers la qualité et la conformité aux normes, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.

Quels types de gaz sont compatibles avec ce réchaud ?

Ce réchaud est conçu pour fonctionner avec du gaz naturel (GN) ou du propane (GPL), selon le réglage du détendeur et les normes en vigueur.

Peut-on utiliser des ustensiles de grande taille sur les brûleurs ?

Oui, la grille en fonte émaillée de 350 x 290 mm permet d’accueillir des récipients larges et lourds en toute stabilité.

Comment fonctionne le système de sécurité par thermocouple ?

Le thermocouple coupe automatiquement l’arrivée de gaz si la veilleuse s’éteint, évitant ainsi les fuites accidentelles.

Est-il possible de remplacer un brûleur endommagé ?

Oui, les brûleurs en fonte peinte sont amovibles et peuvent être remplacés individuellement en cas de besoin.

Quel est l’entretien recommandé pour les grilles en fonte ?

Il est conseillé de nettoyer régulièrement les grilles avec une brosse douce et un dégraissant adapté pour éviter l’accumulation de résidus et préserver l’émail.

Les pieds réglables permettent-ils une stabilité sur sol irrégulier ?

Oui, les 4 vérins inférieurs réglables compensent les irrégularités du sol pour assurer une stabilité optimale.