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L’élément vitrine et cuve réfrigérée DIAMOND RCTV15-R2 est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois performance et esthétique. Idéal pour les boulangeries, traiteurs ou commerces alimentaires, il combine une vitrine à trois niveaux et une cuve réfrigérée, le tout intégré dans une structure en acier inoxydable AISI 304. Son design ergonomique, avec des portes coulissantes côté service et des portillons battants côté client, facilite l’accès tout en garantissant une conservation optimale des produits. Parfaitement adapté aux environnements professionnels, il allie robustesse et hygiène pour une utilisation intensive.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle résiste à la corrosion et aux chocs, assurant une longévité exceptionnelle. Son isolation en polyuréthane injecté, sans CFC, garantit une efficacité énergétique optimale tout en respectant les normes environnementales. Le plan de travail supérieur, d’une épaisseur de 1,2 mm avec un arrondi de 50 mm, offre une surface facile à nettoyer et sécurisée. Les pieds réglables permettent une adaptation parfaite à tous les types de sols, tandis que la cuve GN-200 mm aux angles arrondis simplifie l’entretien et limite les risques de contamination. Une solution pensée pour allier résistance et facilité d’utilisation au quotidien.
Avec une capacité de 4 GN 1/1 et une plage de température réglable entre +2°C et +10°C, cet équipement s’adapte à une grande variété de produits, des pâtisseries aux plats préparés. La vitrine à trois niveaux, équipée d’un éclairage intégré et d’un évaporateur ventilé, met en valeur vos produits tout en maintenant une température homogène. Le thermostat électronique avec affichage digital permet un contrôle précis, tandis que le dégivrage automatique et la cuvette de récupération des condensats éliminent les contraintes d’entretien. Côté service, l’armoire inférieure ouverte offre un espace de stockage supplémentaire, optimisant ainsi votre espace de travail.
Ce modèle intègre des technologies avancées pour une performance durable et économique. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en assurant une réfrigération efficace. L’unité hermétique située en partie inférieure garantit un fonctionnement silencieux et une maintenance simplifiée. Avec une puissance de 0,6 kW et une alimentation électrique standard (230 V / 1N / 50 Hz), cet équipement s’intègre facilement dans tout établissement. Livré sans bacs Gastronorm, il offre une flexibilité totale pour s’adapter à vos besoins spécifiques, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, de performance et de durabilité. Avec une attention particulière portée aux matériaux haut de gamme et aux technologies écologiques, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux d’allier efficacité et respect de l’environnement.
Ce modèle offre deux plages de température réglables : entre +4°C et +10°C pour un usage standard, et entre +2°C et +1°C pour un maintien au froid plus intense.
Non, les trois niveaux de la vitrine sont fixes et conçus pour s’adapter aux bacs Gastronorm 1/1.
Le dégivrage est automatique et les eaux de condensation sont récupérées dans une cuvette intégrée pour éviter tout écoulement.
Oui, l’éclairage est intégré dans la partie supérieure, tout comme l’évaporateur ventilé, pour une diffusion optimale de la lumière et du froid.
Ce modèle utilise le gaz R290, un fluide frigorigène écologique et respectueux de l’environnement.
Non, les bacs Gastronorm ne sont pas inclus et doivent être commandés séparément.