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Le comptoir vitrine réfrigérée DIAMOND à vitre droite 90° est l’allié idéal pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie ou snacking. Conçu pour mettre en valeur vos créations tout en les conservant à température optimale, ce modèle allie esthétique et performance. Ses vitres droites en verre trempé offrent une visibilité parfaite, tandis que son plan d’exposition et son plan de travail en acier inox AISI 304 garantissent une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Parfaitement adapté aux environnements exigeants, il s’intègre harmonieusement dans votre espace de vente.
Ce comptoir réfrigéré se distingue par sa conception technique soignée. Les joues en ABS résistent aux chocs et aux rayures, tandis que l’acier inox AISI 304, utilisé pour le plan de travail et d’exposition, est réputé pour sa résistance à la corrosion et aux produits de nettoyage agressifs. Les évaporateurs traités contre les acides alimentaires (coating) prolongent la durée de vie de l’appareil et préservent la qualité de vos produits. Avec un groupe compresseur incorporé et un gaz réfrigérant R290 écologique, cette vitrine allie efficacité énergétique et respect des normes environnementales.
Avec sa réserve réfrigérée intégrée et sa capacité de 1,7 m³, ce comptoir offre un espace de stockage généreux pour vos préparations, tout en maintenant une température constante entre +4°C et +6°C. Le dégivrage automatique et le régulateur électronique avec affichage digital simplifient la gestion quotidienne, tandis que l’éclairage LED met en valeur vos produits avec une lumière douce et uniforme. Idéal pour les établissements à fort passage, il permet de gagner du temps tout en assurant une conservation optimale, même en conditions climatiques exigeantes (classe 3 : +25°C et 60% d’humidité).
Ce modèle intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter votre travail au quotidien. Le thermomètre analogique dans la vitrine permet un contrôle visuel instantané de la température, tandis que le régulateur électronique assure une précision optimale. Les vitres intermédiaires de série, associées à l’éclairage LED, créent une présentation élégante et professionnelle. Avec une puissance de 0,25 kW et une alimentation monophasée, cette vitrine est à la fois économique et facile à installer. Notez que les portillons en plexiglass ne sont pas inclus, offrant ainsi la possibilité de personnaliser votre équipement selon vos besoins.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et design. Spécialisée dans les solutions réfrigérées pour les métiers de bouche, elle propose des produits conçus pour répondre aux besoins spécifiques des boulangeries, pâtisseries et snacks. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.
La réserve réfrigérée fait partie intégrante de l'équipement, mais son volume spécifique n'est pas détaillé. Le volume total de la vitrine est de 1,7 m³.
Oui, le R290 (propane) est un gaz naturel à faible impact environnemental, avec un potentiel de réchauffement global (PRG) très bas.
Oui, la température est réglable via un régulateur électronique avec affichage digital, et un thermomètre analogique est visible dans la vitrine.
Oui, l'éclairage LED est intégré de série dans les vitres intermédiaires pour une meilleure visibilité des produits.
Le dégivrage est géré automatiquement par le système, mais la durée exacte dépend des conditions d'utilisation et de la température ambiante.
L'acier inox AISI 304 est résistant à la corrosion et aux acides alimentaires, mais comme tout matériau, il peut être sujet aux rayures en cas d'usage intensif.