Micro-ondes professionnel combiné en inox 1350 W avec grill et convection capacité 30 litres - DIAMOND

Un four micro-ondes professionnel alliant puissance et polyvalence pour les cuisines exigeantes

Le micro-ondes professionnel DIAMOND NEC1475 est conçu pour répondre aux besoins intensifs des restaurants, hôtels et collectivités. Avec une capacité généreuse de 30 litres et une puissance micro-ondes restituée de 1350 W, il permet de chauffer, décongeler ou cuire rapidement de grandes quantités d'aliments. Son design tout inox, intérieur comme extérieur, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus sollicités. Idéal pour les professionnels recherchant efficacité et robustesse au quotidien.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif en milieu professionnel

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce micro-ondes combi résiste aux chocs, à la corrosion et aux nettoyages répétés, essentiels en cuisine professionnelle. Ses dimensions compactes (600 x 545 x 383 mm) permettent une intégration facile dans les espaces restreints, tandis que sa chambre de cuisson spacieuse (406 x 336 x 217 mm) offre une grande flexibilité pour les plats de différentes tailles. Les commandes mécaniques, simples et fiables, assurent une utilisation intuitive, même en période de rush, avec une minuterie programmable jusqu'à 99 minutes pour un contrôle précis des temps de cuisson.

Polyvalence et productivité optimisées grâce à des fonctions combinées intelligentes

Ce modèle combi se distingue par ses trois modes de cuisson : micro-ondes (1350 W), grill électrique (1840 W) et four à convection (1800 W, réglable de 100 à 250°C). Cette polyvalence permet de tout préparer, des plats surgelés aux gratins dorés, en passant par les viandes rôties, sans changer d'équipement. Avec 99 programmes pré-enregistrés et 5 niveaux de puissance, il s'adapte à toutes les recettes, réduisant les temps de préparation et optimisant la productivité en cuisine. Le lecteur de carte micro SD offre même la possibilité de personnaliser les réglages pour une efficacité encore accrue.

Des fonctionnalités avancées pour une expérience professionnelle sans compromis

Au-delà de ses performances techniques, le NEC1475 intègre des détails pensés pour les professionnels. Son système de ventilation efficace évite les surchauffes, tandis que sa porte robuste et son joint étanche préservent la sécurité et l'hygiène. La programmation mécanique, sans électronique complexe, minimise les risques de panne et facilite la maintenance. Enfin, son alimentation monophasée (230V) le rend compatible avec la plupart des installations électriques, pour une mise en service immédiate et sans tracas.