Le micro-ondes professionnel Diamond NE2140 est l’allié idéal des établissements de restauration en quête de performance et de fiabilité. Conçu pour un usage intensif, il combine une puissance de 2100 W et une chambre de cuisson spacieuse de 44 litres, permettant une cuisson homogène sur deux niveaux. Son design entièrement en inox, à l’intérieur comme à l’extérieur, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, essentielle dans les environnements professionnels.
Avec ses 4 magnétrons professionnels de 525 W chacun, ce micro-ondes offre une puissance restituée optimale pour des résultats de cuisson parfaits, même en cas de forte demande. Sa minuterie programmable jusqu’à 60 minutes et ses 4 niveaux de puissance permettent un contrôle précis des temps et des modes de cuisson, adaptés à une grande variété de plats. La porte basculante et les commandes mécaniques simplifient son utilisation au quotidien, tout en assurant une longévité accrue.
Compatibles avec les plats GN 1/1, ce micro-ondes s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, où l’efficacité et la rapidité sont primordiales. Sa capacité à cuire simultanément sur deux niveaux optimise l’espace et réduit les temps d’attente, un atout majeur pour les services en continu. Avec des dimensions généreuses (650 x 526 x 471 mm) et un poids de 58 kg, il allie stabilité et performance, tout en s’adaptant aux contraintes des cuisines collectives.
Entièrement fabriqué en inox, ce micro-ondes résiste aux chocs et aux variations de température, tout en facilitant le nettoyage. Son alimentation triphasée (3,65 kW) et sa conception robuste en font un équipement fiable, même dans les environnements les plus exigeants. La simplicité de ses commandes mécaniques réduit les risques de panne et permet une prise en main immédiate, idéale pour les équipes en cuisine.
Diamond est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des restaurants. Alliant innovation et robustesse, les produits Diamond sont fabriqués au Japon et s’imposent comme des références en matière de performance et de durabilité. Leur design fonctionnel et leur facilité d’utilisation en font des alliés indispensables pour les professionnels de la restauration.
Oui, ce modèle permet une cuisson homogène sur deux niveaux grâce à sa chambre spacieuse et ses 4 magnétrons.
La minuterie mécanique est programmable jusqu'à 60 minutes.
Non, ce modèle nécessite une alimentation triphasée 400/3N 50Hz pour fonctionner.
Il est conçu pour accueillir des plaques au format GN 1/1.
Oui, l'inox utilisé à l'intérieur comme à l'extérieur offre une excellente résistance à l'humidité et aux chocs.
Il dispose de 4 niveaux de puissance réglables pour s'adapter à différents types de cuisson.